いちごの楽園、埼玉県の「あまりん」を楽しもう!
おふろcafe utataneでは、2025年2月21日から4月6日の期間限定で、埼玉県が開発した特産いちご「あまりん」をふんだんに使った創作カフェメニューを提供します。これは、地元の人々だけでなく、全国から訪れる観光客にも楽しんでいただける魅力あふれるイベントです。
“あまりん”とは何か?
埼玉県が誇るオリジナルいちご品種「いちごあまりん」は、その名前の通り、いちご好きにはたまらない逸品です。甘さと酸味のバランスが絶妙で、鮮やかな赤色と艶やかな外観は見た目にも美しく、まるでハートの形をしています。さらに、あまりんは日本野菜ソムリエ協会が主催した「全国いちご選手権」において、3年連続で最高金賞を受賞する実力派。まさに、埼玉の自慢のいちごです。
おふろcafe utataneの魅力
おふろcafe utataneは、フィンランドをテーマにした温泉施設で、サウナやラウンジなど、リラックスできる空間が広がっています。この素敵な場所で、あまりんを使用した特別なメニューを楽しむことができるのです。
特別メニューのご紹介
農家からのアドバイスを基にして作られた自家製ナポリタンは、あまりん果肉が大胆に使用されており、特製ソースも見逃せません。別添えの「あまりんタバスコ」や「あまりんジャム」を使えば、更なる深い味わいを体験できます。
- - 上の原さん家の濃厚バスクチーズケーキ(1,078円)
クリームチーズにあまりん果肉をふんだんに混ぜ込み、外は香ばしく、中はとろりとした絶妙な食感が楽しめます。
- - 摘みたてあまりんのショコラパフェ(1,408円)
新鮮なあまりんで彩られたミニパフェは、ほろ苦いブラウニーがアクセント。甘酸っぱい味わいを一口で楽しめます。
フィンランドのクラフトジンとあまりんの果肉が組み合わさった、春ならではの爽やかなサワー。リフレッシュにぴったりです!
- - あまりん果肉の贅沢ストロベリーシェイク(858円)
あまりん果肉を贅沢に使ったシェイクは、爽やかで甘酸っぱい味わいが広がり、一度飲んだらやみつきになること間違いなし。
あまりんづくしのストロベリーフェア
このフェアでは、特別メニューを楽しむことができるだけでなく、「上の原農園」が育てたあまりんを通じて、農家の思いも知ることができます。新鮮なあまりんの味わいを、ぜひ足を運んで体験してください!
- - 期間: 2025年2月21日(金)〜4月6日(日)
- - 提供時間: 平日 11:00〜22:00(ラストオーダー)、金・土・祝前日 11:00〜24:30(ラストオーダー)
- - 場所: おふろcafe utatane内「Nordic Cafe & Dining matka」
最後に
埼玉県の農産物として特に推奨される「あまりん」で作った美味しいメニューは、訪れる人々に幸せをもたらします。在住の方も、新たに訪れる方も、この機会に埼玉の魅力を感じてみてはいかがでしょうか。おふろcafe utataneの温かい雰囲気の中で、いちごの素晴らしさを存分に味わってください。