#金沢 #Punini #秋限定スイーツ

Puniniが贈る秋の特別な味わい

金沢の新感覚スイーツ店「Punini」では、心躍る秋限定メニューが9月13日から11月28日までの期間限定で登場します。この時期限定のスイーツには、栗、いちじく、五郎島金時といった秋の豊かな味わいがふんだんに使われています。

特別なメニューのご紹介

1. 栗と加賀棒茶のパフェ

店内で楽しめる「栗と加賀棒茶のパフェ」は、秋の訪れを感じさせる一品。価格は1,500円（税込）で、トップには艶やかな渋皮栗やモンブランクリーム、キャラメリゼされたイチジクが贅沢にトッピングされています。下層には栗のアイスとパンナコッタ、ムースが重なり、栗の香りとこくが見事に調和。このパフェは、ナッツのクロッカンやチュイール、メレンゲが加わることで軽やかな食感が楽しめるのもポイント。

2. ココプニーニ オータムコレクション

「ココプニーニ オータムコレクション」は、秋の味覚を詰め込んだギフトスイーツです。1,200円（税込）で、和栗モンブラン、ヘーゼルナッツキャラメル、アップルパイ、五郎島金時の4種類から成り立っています。それぞれ独自の風味が楽しめるだけでなく、見た目にも華やかな限定パッケージで提供されます。

• - アップルパイ：国産のりんごを使った甘酸っぱさが引き立つ一品で、モチモチの生地とサクサクのパイが特徴。
• - 和栗モンブラン：愛媛県産の和栗を使用した濃厚なモンブランクリームがリッチな味わい。
• - 五郎島金時：ホクホクした食感と甘さが口いっぱいに広がるスイートポテトの組み合わせ。
• - ヘーゼルナッツキャラメル：しっかりとしたカカオ感が感じられる生地と香ばしいキャラメルが絶妙にマッチ。

Puniniのコンセプト

Puniniのコンセプトは「時間を止める魔法の食感」。一口食べるだけで、その魅力に魅了され、気取らない美しさを楽しむことができます。金沢の風土が生む和と洋の調和、そして素材の良さを大切にしたお菓子が、多くの人々に幸せをもたらすことを目指しています。

アクセス情報

Punini金沢本店は、JR金沢駅から徒歩約3分、石川県立音楽堂の向かいに位置しています。店内にはベンチがあり、イートインスペースでのんびりとお楽しみいただけます。

• - 住所：〒920-0856 金沢市昭和町14-4
• - 営業時間：10:00～18:00
• - 定休日：なし
• - 電話番号：076-204-8777
• - 公式ウェブサイト：Punini公式サイト

この秋、Puniniでしか味わえない特別なスイーツを是非体験してみてください。季節の移ろいを感じながら、心温まるひとときをお過ごしください。

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