未来の主食として注目！福岡の米粉麺「WA-MEN」のオンラインショップ開設

福岡発！米粉でできた未来の主食「WA-MEN」

福岡の人気店「米粉てんぷら・めん工房天」を運営する株式会社SMJが、農林水産省の「FOOD SHIFT セレクション 2025」優秀賞を受賞した米粉麺「WA-MEN」を2026年2月9日に公式オンラインショップをオープンしました。95秒で完成するこの新しい主食は、入手のしやすさを求める方々にぴったり。

田んぼと農家の志から生まれた「WA-MEN」

日本の田んぼが荒れ果てる中、SMJの代表青木は農業人口の減少に直面していました。この厳しい現実の中、彼はある農家と出会い、その農家が育てた米粉を使って「誰でも安心して美味しく食べられる麺を作りたい」という夢を叶えました。このような志のもと、「WA-MEN」が誕生しました。

諦めなかった少女の物語

ある日のこと、小麦アレルギーのため一度も麺を食べたことがなかった7歳の女の子が、同店の麺を食べて涙を流しながら喜んでくれたエピソードは、多くの人の心を打ちました。「誰もが同じものを食べられる食卓を作りたい」という願いは、実際に全国へと広がり始めています。

大手ECでも大成功！

「WA-MEN」は、すでにAmazonや楽天市場で3,000食以上が販売され、多くの感動の声が寄せられています。アレルギーを抱える家庭や健康を気遣う人たちからの「美味しい」「手軽」という声に後押しされて、オンラインショップの設立に繋がったのです。

こだわりの米粉を使用

「WA-MEN」は、山口県産の厳選されたノングルテン米粉100%使用。一般的なグルテンフリーの基準を遥かに超えた安全性で、家庭で安心して楽しめる美味しさを作り上げました。この品質へのこだわりが、農林水産省からの評価にも繋がりました。

忙しい現代人にぴったりな90秒

茹で時間が90秒で済む「WA-MEN」は、技術を駆使したフードテック製品で、忙しい毎日にぴったり。自社サイトで購入できることで、これまで以上に手軽に楽しめるようになります。家でも行列店の味を再現し、食卓に驚きと感動をもたらします。

公式オンラインショップの詳細

新しくオープンした「WA-MEN公式オンラインショップ」では、白米麺や玄米麺を取り扱っており、クレジットカードの決済にも対応。そして、株式会社SMJの青木代表は「日本の田んぼを守り、農家の未来を支えたい」という熱い想いを込めて、皆に美味しい一皿をお届けしています。ご家庭で食卓に健康と安心を広げてみてはいかがでしょうか？

公式オンラインショップはこちら。社名や代表者の情報や連絡先は公式サイトをご覧ください。