高知米を未来へ！100年の米屋が挑むサポーター募集プロジェクト

高知米を未来へ！

高知県に根ざした高知食糧株式会社が、創業100周年を迎えるにあたり「高知米を未来へつなぐプロジェクト」を立ち上げました。この取り組みは、地域豊かな高知から生まれた米の魅力を次世代へ残すことを目的としています。

＃高知米プロジェクトの背景

高知食糧株式会社は1923年に設立されて以来、100年以上にわたり地元の農家と協力し、高知米を中心にさまざまな食料品を提供してきました。しかし、近年、高知県の米農家は高齢化や後継者不足に直面しており、年々その数は減少しています。このままでは、今後の米作りが危惧されるのです。

そこで同社は、米の魅力を広く知ってもらうとともに、消費者がそのおいしさを体験し、農業を次世代に受け継いでいく意義を訴えることが求められています。

＃具体的な使命と活動

このプロジェクトの核となるのは、以下の三つの約束です。

1. 食べる人を増やす：高知米の魅力を存分に体験してもらう機会を増やします。
2. つくる人と食べる人をつなぐ：生産者の想いを消費者に直接伝える場を設けます。
3. 子どもたちが農業に触れる機会を作る：未来の農業を支えるための人材育成に取り組みます。

具体的な取り組み

いの町立伊野南小学校との「お米づくりプロジェクト」

このプロジェクトでは、地域の小学校と連携し、子どもたちが米作りの実体験を通じて、農業への関心を育てています。子どもたちは実際に種もみをまき、田植え、稲刈りを行うことで、自らの手で育てたお米がどのように形になるのかを学びます。

こうち米フェスタ2026の開催

d 2026年11月、こうち米フェスタ2026が大旺新洋おまち多目的広場で開催されます。ここでは、さまざまな高知米をほおばりながら、地域の魅力と米の美味しさを体感できる企画が用意されています。

具体的には、米の食べくらべ、高知米を使った美味しいご飯のおとも、子どもたちによる米作りの発表会など、家族みんなで楽しめる内容が満載です。入場は無料ですが、会場内でのサービスを楽しむには「通貨チケット」が必要になります。