ポムポムプリンがカステラに!? 75周年を祝う新コラボの全貌

大阪の老舗が贈る新たなカステラの魅力

大阪・心斎橋に本店を構えるカステラ銀装は、2026年8月1日よりサンリオのキャラクター「ポムポムプリン」とのコラボレーション商品、「ポムポムプリンカステラキャラメルプリン味」を発売します。このコラボは、銀装の創業75周年を祝う特別な一品で、老舗カステラ専門店が新たに若い層にアピールするために誕生しました。

【カステラ銀装の挑戦】

創業75年を迎えるカステラ銀装は、1952年から「伝統的な和菓子からの脱却」を掲げ、常に新しいカステラ作りを目指してきました。スライスパック化や季節のカステラ開発など、時代に応じた挑戦を続けており、幅広い年代のお客様に愛されるお菓子を目指しています。最近では、2025年の大阪・関西万博での公式商品「EXPO2025 大阪・関西万博カステラ」を始め、宇治抹茶やミルク味など新商品を次々と展開してきました。

【ポムポムプリンとのコラボの秘密】

従来、カステラの購入層は中高年層が中心でした。そこで、さらなる販路拡大を目指し、サンリオとのキャラクターコラボ商品が発案されました。ポムポムプリンは30周年を迎え、幅広い世代に支持されているため、コラボレーション必要なキャラクターとして選ばれました。味は「キャラメルプリン味」に決定され、誰もが愛する濃厚なプリンの味わいをカステラで表現しています。

【絶妙な味のバランス】

「まるでプリンを食べているかのようなカステラを作りたい」というコンセプトのもと、カステラの製造過程では何度も調整が行われました。キャラメルの風味が強すぎるとお子様には苦い印象を与えがちですが、逆に弱すぎると印象が薄くなってしまいます。試行錯誤の末、絶妙なバランスを保つことに成功し、特製の「キャラメルプリン味」が誕生しました。

【魅力的なパッケージデザイン】

商品は2種類のパッケージデザインで展開されます。一つは、ポムポムプリンの可愛さを前面に押し出したもの。もう一つは、カステラ銀装の本店をイメージしたデザインで、まるでポムポムプリンが店にやってきたかのような楽しげな見た目に仕上げています。

【未来のカステラを目指して】

カステラ銀装は、近年の新しいお菓子の市場に押される中、カステラの魅力を広めることを目指しています。ポムポムプリンとのコラボレーションを通じて、新たな顧客層にリーチし、カステラの未来をより明るくするための努力を続けています。また、オリジナルデザインの紙袋など、商品以外の部分にも力を入れ、より多くの方にカステラの楽しさを伝えていくことを願っています。