#GOOOD GELATO #紅芋ミルク #FOOD PROFESSIONAL AWARD

沖縄県恩納村に位置するジェラートスタンド「goood gelato」が、ついに沖縄県の食品業界に新たな歴史を刻みました。彼らの看板商品「紅芋ミルク」が、一般社団法人フードプロフェッショナル協会が30年にわたって実施している食の管理栄養士や調理師による厳正な品評会、FOOD PROFESSIONAL AWARD 2024にて、最高評価の3つ星を獲得したのです。これは沖縄県のジェラート業界において初の快挙です。

「紅芋ミルク」は、goood gelatoが独自に開発したミルクベースのジェラートで、厳選された沖縄県産の紅芋ペーストを贅沢に使用しています。本格的なイタリアのジェラートの風味を活かしつつ、日本人の口に合うように、滑らかなテクスチャーに仕上がっているのが大きな特徴です。口に含むと、まるで本物の紅芋を堪能しているかのような自然な甘さが広がり、家族や友人と一緒に楽しむのにもぴったりな一品です。

ジェラートの価格は、店内で楽しむ場合708円、テイクアウトの場合715円となっています。味わい深い一口がこの価格で楽しめるのは嬉しいですね。

FOOD PROFESSIONAL AWARDは、食に関する国家資格を持つプロたちが厳正に審査を行います。審査の基準は味だけでなく、見た目、原材料、コストパフォーマンス、食感、コンセプト、調理技術と多岐にわたります。特に90点以上を獲得した商品には3つ星の評価が与えられており、これこそが「紅芋ミルク」のクオリティを証明しています。公式WEBサイトも要チェックですよ！

goood gelatoのコンセプトは「誰もがハッピーになるような、地球も笑顔にするグッドなジェラート」。沖縄の自然と素材の味を最大限に引き出したおいしいジェラートを提供するために、素材選びから手を抜きません。昨年の2022年9月にオープンした店舗は、沖縄の絶景スポットとして知られる万座毛からも車でお手軽にアクセス可能です。

店舗の外観は、コーラルピンクのかわいらしいデザインが特徴。大切な人へのお土産や、観光の合間に立ち寄るのもおすすめです。訪れる際は、公式Instagramで営業日や時間をチェックするのをお忘れなく！

さらに、goood gelatoでは、他にも多様なフレーバーを取り揃えています。沖縄特産のマンゴーやパイナップルなど、地元の素材を活かしたフレーバーも充実しており、訪れる度に新たな発見があるのも魅力の一つです。これからの季節、暑い日差しの中で食べるひんやりジェラートは、最高の癒しを提供してくれるでしょう。

ぜひ、沖縄の恩納村を訪れた際は、goood gelatoの「紅芋ミルク」を味わい、この特別なジェラートの美味しさを体験してみてください。あなたもこの最高評価の秘密を解き明かしに足を運びましょう！

さらに詳細な情報や最新のメニューについては、公式ホームページやInstagramをご覧ください。