#日本橋だし場 #夏の惣菜 #スパイシー料理

夏の味覚を楽しめるだしの惣菜

株式会社にんべんが運営する「一汁旬菜 日本橋だし場」では、2026年6月1日から夏季限定の弁当や惣菜を新たに発売します。“うま味のある、上質な食事を。”をコンセプトにしたこのお店は、旬の食材を使い、上質なかつお節だしをきかせたメニューが特徴です。

今回の夏メニューは、暑い日々でもサラッと食べられるスパイシーな料理を揃え、彩り豊かな夏野菜をふんだんに使用した内容になっています。特にスパイシーな旨みが堪能できる品々は、食欲をそそることでしょう。

商品ラインナップ

夏野菜のだしスープカレー

• - 価格：980円（税込）

このスープカレーは、おだしで炊き上げたごはんの上に5種類の夏野菜と蒸し鶏をトッピングした食べ応えのある一品。スパイシーな香りが漂い、暑い日でもスプーンが進むこと間違いなしです。オクラやなす、ピーマンなど、夏らしい彩りも楽しめます。

和風ぽてとサラダ～ハラペーニョ入り～

• - 価格：450円（税込）

通常のぽてとサラダに加えた青唐辛子とハラペーニョが、絶妙な辛味を演出。暑い夏にぴったりの刺激的な一品で、リフレッシュしたい時に最適です。

赤魚のだし焼き～ラタトゥイユ仕立て～

• - 価格：700円（税込）

夏野菜を使用したラタトゥイユソースを重ねた赤魚の焼き物。バジルの香りが食欲をそそり、何度でも味わいたくなる贅沢な一皿です。特に、夏にぴったりなさっぱりとした味わいが魅力です。

お弁当メニュー

四季弁当～夏～

• - 価格：1,200円（税込）

とうもろこしのごはんを基に、豆腐ハンバーグや夏野菜など、豊富なおかずを詰め込んだバランスの良い一品です。栄養満点で、見た目も華やかです。

夏の彩りだし弁当

• - 価格：1,500円（税込）

だしの効いた色とりどりのおかずが並び、ご飯にはゆかりやとうもろこしなど彩りを添えました。ボリューム満点ながらも、さっぱりとした味わいです。

お惣菜のご紹介

たこと夏野菜のだしマリネ

• - 価格：500円（税込）

新鮮なたこと夏野菜を自慢のだしでマリネ。ジュレ仕立ての爽やかな一品で、食卓を華やかに彩ります。

旬のだしつるり～夏～

• - 価格：380円（税込）

冷やしても温めても楽しめるつるりとした茶碗蒸し。旬の素材をたっぷり使用し、どんなシーンにもぴったりです。

おかず盛合せ～夏～

• - 価格：800円（税込）

ラタトゥイユ仕立てのハンバーグや和風ぽてとサラダ、鶏肉の香味餡かけなど、見た目にも美しいおかずを盛り合わせました。

販売店舗情報

これらの夏季限定メニューは、以下の店舗で購入できます：

• - 一汁旬菜 日本橋だし場ニュウマン新宿店
• - 一汁旬菜 日本橋だし場そごう横浜店
• - 一汁旬菜 日本橋だし場 西武池袋本店
• - 一汁旬菜 日本橋だし場日本橋三越本店
• - 日本橋だし場 OBENTOエキュート品川店
• - にんべん 東武百貨店池袋店

各店舗の最新情報は、にんべんの公式サイトで確認してください。

まとめ

「一汁旬菜 日本橋だし場」は、だしを知り、楽しみ、味わう場を提供しています。夏の限定メニューで、暑さを吹き飛ばすスパイシーな惣菜やお弁当を楽しみながら、特別なひとときをお過ごしください。おいしさにこだわったこの夏限定ラインナップを、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか。

関連リンク

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