春の訪れを感じる「HANDELS VÄGEN」の無添加アイスクリーム特集

春の味覚を楽しむ「HANDELS VÄGEN」の新作アイスクリーム

2026年の春、無添加クラフトアイスクリーム「HANDELS VÄGEN」から、心まで軽やかになる春限定フレーバーが登場します。2月19日(木)に販売が開始されるこの新作アイスクリームは、春の訪れを感じさせる香りと味わいが特徴です。

春限定フレーバーの魅力

「HANDELS VÄGEN」は、徹底して選び抜いた天然素材を使用し、乳化剤や香料を一切使用しない100%ナチュラルなアイスクリームを提供しています。2026年春のフレーバーには、アールグレイの香りをまとった「ミルクティーカシス」、静岡産のいちご「紅ほっぺ」を使用した「紅ほっぺブリュレ」、そしてマンゴーと木頭柚子を組み合わせた「2種のマンゴーと柚子のソルベ」がラインアップ。どれも春の心地よさを感じさせる一品です。

1. ミルクティーカシス

このフレーバーは、アッサム茶葉を使ったオリジナルアールグレイと、フレッシュなベルガモットで香り付けされ、ミルクティーの優しい味わいとカシスの酸味が見事に調和しています。青森県産の「あおもりカシス」を使用し、果実本来の香りを感じられる構成です。記憶に残るような、自然な香りと味わいが楽しめます。

2. 紅ほっぺブリュレ

静岡産「紅ほっぺ」を贅沢に使ったこのアイスクリームは、濃厚なカスタードベースと、自家製キャラメルチップのほろ苦さが見事に調和。甘酸っぱさが際立つフレッシュな自家製いちごジャムも添えられ、まるでパティスリーのデザートを味わっているかのような贅沢感があります。いちごの甘味、酸味、そしてほろ苦さが絶妙に絡み合う一品です。

3. 2種のマンゴーと柚子のソルベ

このソルベは、アルフォンソマンゴーの濃厚な甘みと、タイ産のイエローマンゴーの爽やかさを掛け合わせ、木頭柚子がその魅力にさらなる清涼感を加えています。最後の一口まで楽しませてくれる流れるような味わいで、マンゴーと柚子のコントラストが心地よく響き合います。豆乳が程よいミルキー感を演出し、軽やかさも兼ね備えています。

「HANDELS VÄGEN」について

「HANDELS VÄGEN」は2011年に創業された無添加のクラフトアイスクリームブランドで、素材の良さを最大限に引き出す製法にこだわっています。「濃厚なのに軽くて繊細なあと味」を追求し、牛乳と砂糖だけで仕上げたシンプルながらも確かな味わいが特徴です。手作業で丁寧に作り上げるアイスクリームは、一つ一つの素材の息づかいを感じさせてくれます。

この春、心を軽くしてくれる「HANDELS VÄGEN」の無添加クラフトアイスクリームをぜひお試しください。新たな季節の訪れとともに、多彩な美味しさを楽しんでください。