2026年春の「飛騨の味まつり」で、とびきりのグルメを体験しよう

2026年春の「飛騨の味まつり」で、おいしい体験を

2026年の春、岐阜県高山市にある飛騨高山まちの体験交流館交流広場で「飛騨の味まつり」が開催されます。このイベントは、飛騨地域の多彩なグルメを楽しむ絶好の機会です。6月6日（土）と7日（日）の2日間、地元の味と文化を味わうために、ぜひお越しください。

飛騨の味を一堂に集めたイベント

「飛騨の味まつり」は、毎年春と秋の年2回、高山市街で開かれる人気のイベントです。昭和61年に始まり、今年で41年目、76回目の開催を迎えるこのまつりでは、地元の生産者が自慢の食品を持ち寄り、展示・即売を行います。これは飛騨地域の特産品や美味しさを広く知ってもらうための重要な機会となっています。

今年の注目グルメ

今回の「味まつり」には、飛騨牛の串焼きやみだらしだんご、けいちゃん丼、地元名物の牛ホルモン、さらには飛騨の地酒も出店されます。これらのメニューは、飛騨の新鮮な素材を使った料理として、多くの人に愛されています。さらに、高山市の友好都市である福井県の越前市からは焼き鯖寿司、富山県魚津市からはます寿しも特別出店される予定です。

骨董市も同時開催

また、このイベントに合わせて、6月7日（日）にはさんまち通りにて「我楽多市（がらくたいち）」という骨董市も開催されます。古い品々との出会いを楽しみながら、飛騨の味を存分に味わえる贅沢な体験が待っています。

参加情報

「2026春飛騨の味まつり」は、雨天決行で開催されます。開催時間は両日ともに午前9時から午後4時までです。会場は岐阜県高山市上一之町の飛騨高山まちの体験交流館交流広場で、出店数は21店舗を予定しています。地元の魅力たっぷりのイベントにぜひ訪れて、飛騨の味を直接楽しんでみてください。

この機会を逃さず、たくさんの美味しい発見をしてみましょう！