驚きの「生」食感を実現した新商品
スナックミーが新たに手掛けた『ねっとり生食感 熟成干し焼き芋』は、2026年1月25日から期間限定で販売されます。この焼き芋は、一般的な干し芋の枠を超えた、まるで生のような食感が特長です。
仕込みの秘密
本商品の最大の特長は、使用されているのが「さつまいも」だけというシンプルさ。それだけで、濃厚な甘さととろける食感を実現しました。それを支えるのが、丁寧な「熟成」と「焼成」のプロセスです。
1.
じっくり熟成: 収穫後、温度と湿度を適切に管理した環境で寝かせることで、さつまいものデンプンが糖に変化します。この手法により、さつまいも本来の甘みがギュッと凝縮されるのです。
2.
焼き芋からの加工: 熟成が完了したさつまいもを一度焼き芋として仕上げ、そこからさらに低温でじっくりと焼き上げ、甘みのピークを引き出します。
このように、自社の厳格な開発基準に基づき、砂糖や人工添加物を使用せず、自然な素材の持つ力を最大限に引き出しています。
3つの楽しみ方
『ねっとり生食感 熟成干し焼き芋』は、気分によって楽しみ方を選べます。
- - ねっとり生食感: 冷蔵庫で約3時間解凍すると、蜜が溶け出し、最もなめらかな口どけを楽しめます。
- - ホクホク焼き芋感: 電子レンジやトースターで温めることで、香ばしさが引き立ち、甘さがさらに強調されます。
- - 焼き芋アイス風: 半解凍で食べると、ひんやりした新感覚のスイーツになります。
商品詳細
- - 製品名: ねっとり生食感 熟成干し焼き芋
- - 販売期間: 2026年1月25日(日)~2月16日(月)
- - 発送予定日: 2026年2月18日(水)
- - 価格: 2,980円(税込、送料別)※定期便会員なら300円引き
- - 販売ページ: スナックミーオンラインストア
購入は数量限定なので、早めにチェックすることをおすすめします。
スナックミーのこだわり
スナックミーでは、安心して楽しめるおやつを提供するため、原材料に対するこだわりが強いです。使用するものは自然由来に限り、添加物の使用を避ける姿勢を貫いています。これが、素材本来の良さを引き出すための大切な基準となっています。また、遺伝子組み換え(GMO)原料は使用せず、トレーサビリティが明確な仕入れを行っています。
私たちは、未来の環境にも配慮し、持続可能な食の選択を目指しています。自然で美味しく、誠実なおやつ作りを通して、これからもお客様に喜ばれる商品を提供し続けていきます。
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