福岡限定の新しい味わい、コク旨とんこつラーメン
福岡の朝倉市に拠点を構える製麺会社、フーズアンドフーズが新たに
地域限定のインスタントラーメン『コク旨とんこつラーメン』を発表しました。このラーメンは、2025年3月1日(土)より朝倉市の道の駅で販売が開始される予定です。
商品開発の背景
フーズアンドフーズは、調理麺の製造を手掛ける企業として、これまでの経験を生かして新たな商品を開発してきました。2021年には、
梅の味を取り入れた『梅めん』を発売し、多くの支持を集めました。しかし、九州ならではのとんこつラーメンに対する特別な思いを持ち、新しい製品の開発に挑むことを決意しました。
こだわりのスープ
福岡のラーメン文化は非常に独特でとんこつに対する熱い思いがあります。フーズアンドフーズでも、社内での議論が行き交い、スープの味付けにはかなりのこだわりを見せました。最終的には、クリーミーかつコク深いスープを完成させ、地元のラーメン愛好者も納得の一杯へと仕上がっています。
本場の味を実現
「コク旨とんこつラーメン」の麺には、福岡県で特別に開発された小麦
『福岡県産ラー麦』を使用しています。これにより、本格的な味わいを再現。また、国内産純正ラードでしっかりとフライされた麺は、香ばしさとコクが絶妙に調和しています。
パッケージデザインの工夫
パッケージは、その全貌も魅力的。2種類のブタデザインと、フーズアンドフーズが所属するダイセーグループのマスコットキャラクター
『ダイセーウチ』を全面に出したデザインの合計3種類が展開されます。ランダムに集めたくなるようなデザインで、見た目から楽しませてくれます。
製品概要
- - 製品名: コク旨とんこつラーメン
- - 希望小売価格: 税込324円
- - 発売地域: 福岡県
- - 内容量: 90g(麺78g)
- - 発売日: 2025年3月1日(土)
- - 販売場所: 朝倉市の道の駅など
フーズアンドフーズについて
フーズアンドフーズ株式会社は、福岡県朝倉市に根を下ろし、うどんやそば、中華麺などを製造している企業です。「安全・安心でおいしい製品づくり」を掲げ、地域に密着したビジネスを展開し続けています。高品質な製麺工場での管理を徹底し、福岡の美味しい水を使って、安心して食べられる食品を提供しています。
今後、福岡のご当地ラーメンが楽しめる『コク旨とんこつラーメン』が、皆さんの食卓を彩ることでしょう。注目の新商品にぜひご期待ください!