初夏の北海道を感じる新作メニューがドレモルタオに登場！

初夏の北海道を味わう喜び

北海道の人気カフェ、ドレモルタオが2025年6月1日から新たなメニューを展開します。このカフェは、北海道千歳市に位置し、毎月第2・第4土曜日に数量限定のシフォンケーキも販売するなど、素材にこだわったスイーツや料理を提供しています。初夏の訪れを感じさせる、6月限定のメニューに注目です。

新作メニューの紹介

1. 北海道産ハスカップフロマージュ

新作メニューの中でも特に注目なのが、北海道産ハスカップをたっぷり使った「北海道産ハスカップフロマージュ」です。このパンケーキは、ふわふわのパンケーキに甘酸っぱいハスカップと苺がトッピングされ、北海道産クリームチーズを用いたハスカップレアチーズシャンティと一緒に楽しむことができます。また、ハスカップソースの酸味が全体を引き締めています。

価格: 1,760円（税込）
販売期間: 2025年6月1日〜6月30日

2. アンデスメロンのパルフェ

さらに、茨城県産の美味しいアンデスメロンを使用した豪華な「アンデスメロンのパルフェ」もおすすめです。レモンシュトロイゼルによって食感と爽やかさが引き立てられ、練乳プリンやアイスが甘さを加えています。

価格: 1,540円（税込）
販売期間: 2025年6月1日〜6月30日

3. 海の幸をたっぷり使用したパスタ

「海苔と小柱のクリーム生パスタ」は、海苔の風味と小柱の旨味が豊かなクリームソースと絡み、あわびやイカで加えた食感の変化が楽しめます。また、レモンを絞ることで爽やかな後味が広がります。

価格: 1,540円（税込・サラダ付き）
販売期間: 2025年6月1日〜6月30日

4. 魚介のチーズドリア

エビと北海道産あさりの旨みが詰まった「魚介のチーズドリア」は、トマト風味のソースが食欲をそそる一皿です。濃厚な魚介とチーズの風味が合わさって、リッチな味わいを楽しめます。

価格: 1,540円（税込）
販売期間: 2025年6月1日〜7月31日

月に２度のお楽しみ「ドレモシフォン」

毎月第2・第4土曜日には、数量限定の「ドレモシフォン」が登場します。6月のフレーバーは、桃の香りが広がる「恋香桃ヨーグルトシフォン」で、ふわふわのシフォン生地にヨーグルトムースを重ねた、さっぱりとした一品です。

価格: 2,300円（税込）
販売日: 2025年6月14日（35台限定）、6月28日（30台限定）