理研ビタミンがカルビーと共に新感覚ドレッシングを発売！

理研ビタミンとカルビーがタッグを組んだ新商品

理研ビタミン株式会社は、品川区に本社を構えるカルビー株式会社との協力を通じて、2026年8月1日（土）に数量限定の新商品「Calbee ポテトチップスのりしお味ドレッシング」を発表します。この新しいドレッシングは、忙しい親をサポートするために開発されたもので、ポテトチップスの美味しさをサラダに手軽に楽しむことができます。

子どもたちの野菜摂取をサポート

多くの母親たちは、子どもに野菜を食べさせたいと願う一方で、好き嫌いで悩むことも少なくありません。最近の調査によれば、子どもを持つ親の約9割が「子どもに野菜を食べさせたい」と考えていることがわかっています。しかし、実際には好んで食べない子どもたちも多く、サラダをどうにか食べさせようと奮闘している親の声が寄せられています。

このような背景から、理研ビタミンは「ポテトチップスの味わいをドレッシングで再現する」というアイデアを持ち、実際にこの商品を開発しました。カルビー監修のもと、ポテトチップスの「のりしお味」の旨みを忠実に再現し、野菜と組み合わせることでさらに美味しくなるよう工夫されています。これにより、子どもたちの自然な野菜摂取を促進し、食事作りの手間を軽減することが期待されます。