冬から春へと彩るストロベリーフェアで贅沢ないちご体験

京王プラザホテルで春の訪れを堪能

東京、新宿にある京王プラザホテルでは、2026年1月6日から2月28日までの期間限定で「ストロベリーフェア」を開催しています。このフェアでは、旬のいちごを贅沢に使用したスイーツやドリンクが楽しめる絶好の機会です。冬の寒さから一転、春の訪れを象徴する色鮮やかないちごたちと共に、華やかなひとときを過ごしてみませんか。

贅沢ないちごスイーツの数々

フードブティック＜ポピンズ＞では、期間中、さまざまないちごを使ったスイーツラインナップをご用意しています。特に注目なのが、1月限定の「いちごのタルト」。このタルトは、バターの風味豊かな生地に、軽やかな口当たりの自家製ディプロマットクリーム、そして新鮮ないちごをたっぷりと飾りつけた一品です。甘酸っぱいいちごの美味しさが直に感じられる、贅沢な体験が待っています。

さらに「いちごのフロマージュ」は、レアチーズとベイクドチーズの2層仕立てで、いちごのジュレとドライいちごのコンポートがアクセントとなっています。一口食べれば、その甘酸っぱさとコク深いチーズのハーモニーに心が躍るはずです。また、香ばしいパイ生地でフレッシュないちごと自家製カスタードクリームを挟んだ「いちごのミルフィーユ」や、ヨーグルトムースでいちごのジュレを包んだ「いちごのヨーグルトムース」も見逃せません。

そして、オリジナルブレッド「パン・ア・ラ・フレーズ・オ・ショコラブラン」もラインナップ。ソフトフランス生地にホワイトチョコを練り込んだこのパンは、いちごのピューレをトッピングしており、食前酒やブランチにもぴったりです。

豪華なストロベリースイーツブッフェ

また、1月15日から5月6日までの間、オールデイダイニング＜樹林＞で開催される「ストロベリースイーツブッフェ」もおすすめです。こちらでは、平日や週末にそれぞれ異なる時間帯で楽しむことができ、4歳以上のお子様向けの特別料金も設けられています。ふんだんないちごのスイーツが並ぶ豪華なブッフェは、家族や友人たちとの特別なひとときにぴったりです。

ドリンクも華やかに

さらに、カクテル＆ティーラウンジでは、いちごをテーマにした特別なドリンクも多彩にご用意しております。「あまおうジュース」や「贅沢いちごミルク」のほか、特製の「いちごのシャンパンカクテル」や「ストロベリーマルガリータ」で、甘酸っぱさと共に優雅な時間をお楽しみいただけます。

この季節にしか味わえないストロベリーの魅力を、ぜひ京王プラザホテルで体験してください。風味豊かなスイーツとドリンクが、冬から春への移ろいを華やかに彩ることでしょう。