月替わりで楽しむ生ガトーショコラ「テロワールコレクション No.9」登場

メゾンカカオからの新しい甘美な体験「生ガトーショコラ No.9」

9月1日より、鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」が新たに登場させたのは、「生ガトーショコラテロワールコレクション No.9」です。この商品は、毎月異なる魅力を持つ12種類の生ガトーショコラの一つとして、数量限定で販売されます。今回のNo.9は、特別な技術を駆使してカカオそのものの味わいを引き立てた贅沢な一品です。

魅力的なテロワールとブレンド技術

メゾンカカオは、カカオの栽培から品質管理を徹底し、自社農園と契約農園で育てられたカカオを使用しています。その結果、カカオ特有のテロワール、それぞれの土壌や気候が生み出す個性が生きた製品を提供することができるのです。特に、No.9ではコロンビアのさまざまなエリアから選ばれた4つのカカオをブレンドしました。これにより、豊かな味わいと複雑な香りを持つ生ガトーショコラが実現しました。

季節感を感じるパッケージ

No.9のパッケージには、名尾の秋の落ち葉を使った手すき和紙が用いられています。このデザインは、秋の気配や変わりゆく季節を感じさせてくれます。特別感溢れるパッケージは、味だけでなく視覚的にも楽しませてくれるのです。

フレーバーノートの多様性

「生ガトーショコラテロワールコレクション No.9」には、カカオの柔らかな酸味や爽やかな果実感が広がるだけでなく、ミドルには桜や薔薇のような華やかな香り、最後にはスパイスの余韻を感じさせます。まさに、素材の鮮度を活かした今までにない体験ができる生ガトーショコラです。

販売概要と店舗

この特別な生ガトーショコラは、メゾンカカオの8店舗にて、9月1日より800本限定での販売を開始しました。各店舗で完売次第、販売は終了となりますので、ぜひお早めにお近くの店舗やオンラインショップでチェックしてください。少なくとも800本にはシリアルナンバーが付けられており、特別感を増しています。

メゾンカカオについて

メゾンカカオは、創業者の石原紳伍がコロンビアでのカカオ農業と深く関わることで、素晴らしいチョコレート文化を日本へ根付かせることを目指しています。彼は、ただ美味しいだけではなく、人々の心を豊かにし、持続可能な社会の実現にも寄与しているのです。おいしさの秘密は、カカオの栽培から発酵、焙煎に至る全工程に関与している点にもあります。

「生ガトーショコラテロワールコレクション No.9」は、唯一無二のチョコレート体験を提供してくれます。この機会にゼッタイ味わってみてはいかがでしょうか。メゾンカカオの甘美な世界があなたを待っています。