秋の味覚が詰まった『やわもちアイス パフェ マスカット』
2025年10月6日(月)、井村屋株式会社から新たなデザートアイス『やわもちアイス パフェ マスカット』が季節限定で発売されます。この商品は、近年流行のマスカット大福をイメージした贅沢なパフェ型アイスで、5層から成るその美しい姿は、目でも楽しむことができます。特に、これからの秋の季節にぴったりなフルーツを使ったスイーツとして、多くの方に喜ばれることでしょう。
やわもちアイスシリーズの魅力とは?
やわもちアイスシリーズは、2012年に誕生以来、冷凍下でもやわらかく楽しめるおもちが特徴で、その感覚を家庭で簡単に味わえるように開発されたアイスです。甘味処の和スイーツを自宅で楽しむことができるコンセプトは、多くのファンを魅了しています。2022年には10周年を迎え、第一弾として「やわもちアイス パフェ いちご大福味」が登場し、既に高い評価を得ていました。
パフェの美味しさ、5層の秘密
今回の『やわもちアイス パフェ マスカット』は、アロエ入りのマスカットソース、モチモチのおもち、上品な白こしあん、クリーミーなバニラアイス、そしてバターの香るケーキ生地が絶妙な5層構造を形成しています。この複雑な構造が、まるで専門店で味わうパフェのような味わいを実現しています。
1. 「ブドウの女王」の香り
マスカットソースには、選び抜かれた「マスカットオブアレキサンドリア」の果汁を50%使用。独特の華やかな香りとさっぱりとした甘みが特徴で、アロエを加えることで、さらなる爽やかさがプラスされています。おもちには、そのマスカットから抽出したリキュールが使用され、より豊かな味わいに仕上げられています。
2. 和と洋のバランス
果実の豊かさを引き立てるため、白こしあんはすっきりとした甘さになっており、特に冷凍状態でもすらすらとスプーンが入る優れた食感が魅力です。また、使用されているバニラアイスは、北海道豊富町の生クリームを使用しており、しっかりとしたコクと華やかな香りが漂います。
3. 美しさが際立つカップデザイン
透明なカップの側面から見える層の美しさは、食べる前から期待感を高めてくれます。インスタグラム映えすること間違いなしの一品であり、家族や友人とのシェアにも最適です。
購入情報と価格
『やわもちアイス パフェ マスカット』の内容量は120mlで、価格はオープン価格。発売後は、全国の量販店やスーパー、コンビニエンスストアで手に入れることができるとのこと。購入を心待ちにしている方も多いでしょう。
商品開発者のこだわり
井村屋の商品開発担当者の樋口氏は、和菓子の技術を生かしたアイス作りに特に力を入れており、試作の繰り返しを経て完成させた自信作です。特に、和の素材の良さを最大限引き出しつつ、洋風の楽しさも兼ね備えるという、バランスが大切だと語っています。
まとめ
秋の訪れと共に登場する『やわもちアイス パフェ マスカット』は、華やかな風味と見た目で、贅沢なひとときを提供してくれそうです。限定商品を逃さず楽しむために、ぜひ早めのチェックをおすすめします!