沖縄の絶品デザート！ジーマーミシュー・ア・ラ・クレームを堪能しよう

沖縄の新しいスイーツ『ジーマーミシュー・ア・ラ・クレーム』が登場！

沖縄の伝統的な食文化を体験したい方におすすめのスイーツが、ホテル日航アリビラのラウンジ「アリアカラ」で楽しめます。2026年9月1日から11月30日の期間中、特製「ジーマーミ（ピーナッツ）シュー・ア・ラ・クレーム」が登場します。このスイーツは沖縄の特産であるジーマーミを使用した、風味豊かなクリームシューです。

ジーマーミとは？

ジーマーミは沖縄で親しまれているピーナッツのことで、その名は古くから沖縄の食文化に根付いています。特に、ジーマーミ豆腐は琉球王朝の宮廷料理としても知られ、珍しい食材として注目されています。そんなジーマーミをふんだんに用いた「シュー・ア・ラ・クレーム」は、香ばしい焼きクッキーシュー生地の中に、ジーマーミ豆腐から作られたペーストと濃厚なカスタードクリームが詰め込まれています。

丹念に仕上げられた味わい

このスイーツの魅力は、ジーマーミ豆腐そのものの弾力のある食感と、さっぱりとした味わいに加え、カスタードクリームの濃厚さが絶妙に調和していることです。さらに、焼き上げたクッキーシュー生地には、ピーナッツがちりばめられて硬い食感を演出しており、一口ごとに香ばしい風味が広がります。

特別な黒蜜ソースを添えて

また、沖縄産の黒糖を使用した黒蜜ソースが別添えで提供され、好みに応じてかけることができます。この黒蜜を加えることで、まろやかな甘さと深いコクがスイーツ全体を引き立て、味わいの変化を楽しむことができます。沖縄の味わいを存分に楽しめる一品です。

詳細情報

「ジーマーミ（ピーナッツ）シュー・ア・ラ・クレーム」は、毎日11:00から17:00まで提供され、価格は650円（税・サービス料込）となっています。沖縄の食文化に触れながら、リゾートのひとときを楽しむために、ぜひお立ち寄りください。予約や問い合わせは、098-989-9021のレストラン予約係までどうぞ。

ホテル日航アリビラの魅力

ホテル日航アリビラは、スパニッシュコロニアル調の美しい建物が特徴的なリゾートホテルで、目の前には透明度の高いアリビラブルーの海が広がります。厳選された食材を使用した料理や、多彩なマリンメニュー、リラクゼーションメニューなど、贅沢な空間で癒しのひとときを提供しています。那覇空港からのアクセスも良く、70分ほどで到着できるのも魅力です。沖縄の美味しい食を満喫するために、ぜひ訪れてみてください。