#きのとや #ショコラバナーヌ #洋菓子

12月の特別なお楽しみ、ショコラバナーヌ

北海道札幌の洋菓子店「きのとや」が販売する「ショコラバナーヌ」は、2012年に登場して以来、毎年12月に人気を博しているロングセラーケーキです。この特別なケーキは、まるごとバナナをチョコレートで包み込んだ、見た目にも華やかで贅沢な一品です。

ショコラバナーヌの魅力

ショコラバナーヌは、まずその軽やかな口当たりの生チョコクリームが魅力。香り豊かなココアスポンジと生クリーム、カスタードクリームで包まれたまるごとバナナが組み合わさり、絶妙なハーモニーを奏でています。さらに、サクサクのクッキータルトや側面のチョコクロッカンが食感のアクセントとなっています。

このケーキの表面は、ふわっとした生チョコクリームでコーティングされており、使用されている生チョコレートや生クリームのとろけるような口どけが楽しめます。トッピングには、甘酸っぱい苺やチョコレートが施されており、見た目にも美しい仕上がりとなっているのです。

チョコレートとバナナのベストマッチ

チョコレートとバナナの組み合わせは間違いありませんが、生チョコクリームやココアスポンジ、チョコクランチなどの異なる食材が一つのケーキで楽しめるのがこのショコラバナーヌの魅力です。甘さと酸っぱさのバランスが絶妙で、ボリュームがありながらもあっという間に食べられてしまう美味しさは、年末の特別な集まりやお誕生日のお祝いにもぴったりです。

ご購入情報

「ショコラバナーヌ」は、スモールサイズ（直径約13.5cm）税込3,400円、ファミリーサイズ（直径約17.5cm）税込4,800円でお買い求めいただけます。販売は2024年12月20日まで行われ、その後12月27日から12月31日までの限定期間でお楽しみいただけます。ただし、12月21日から26日までは販売を休止していますので、ご注意ください。

購入は「きのとや」の白石本店や琴似店、大通公園店、大丸店など、札幌市内の店舗や、新千歳空港店（予約制）で可能です。また、宅配サービスも利用できるため、ご自宅でも気軽に楽しめます。

きのとやの歴史

「きのとや」は、1983年に北海道札幌で誕生した洋菓子店で、40年以上にわたり地元の特産品を活かしたお菓子作りを続けています。美味しさで感動を届けるという理念のもと、地元の方々に愛されるスイーツを提供しています。

ぜひ、2024年の12月には「ショコラバナーヌ」をお楽しみいただき、自分や大切な人へのご褒美にしてみてはいかがでしょうか。きのとやが贈る特別なケーキで、心温まるひとときをお過ごしください。