町田市初出店！芳醇な香りの白トリュフパンが楽しめるTRUFFLE miniがオープン

町田市初出店！芳醇な白トリュフの香りに包まれて

2025年7月25日、町田マルイに新たにオープンした「TRUFFLE mini」は、町田市初の出店を記念して多くの注目を集めています。このベーカリーは、上質な素材を使った焼きたてパンを提供することで知られる「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」の新しい形態です。店内には、ふわっと漂うトリュフの香りが広がり、思わず足を止めたくなるような雰囲気が漂っています。

トリュフの豊かな香りを楽しむ

「TRUFFLE mini」では、毎日食べるパンにこだわり、「おいしい素材とほんの少しの豊かさ」を提供することをモットーにしています。看板商品の「白トリュフの塩パン」は特に人気で、外はカリッとした食感、内側はじゅわっとトリュフの香りと旨みが広がる逸品です。こだわりの小麦粉やフレッシュバター、さらには自家製のトリュフバターを使用しており、口に運ぶたびにトリュフの香りが立ち上る様子は本当に贅沢です。

このパンの特徴は、まずその生地にあります。カナダ産の一等粉を使用し、マーガリンなどの人工的な油脂は使わずに100%フレッシュバターで仕上げられています。その結果、風味豊かでしっとりした生地が生まれ、ひと口噛むごとにトリュフの香りが口いっぱいに広がります。これが「日常に寄り添うラグジュアリー」だったのですね。

駅直結でアクセスも抜群

町田マルイ内に位置するこのベーカリーは、駅直結通路からもアクセス可能で、誰でも気軽に立ち寄ることができます。じっくりとパンを選びたい方は店舗内で、忙しい方は素早く購入できる駅直結通路を利用して、自分のスタイルに合った買い物が楽しめる仕立てです。この便利さが「TRUFFLE mini」のもう一つの魅力です。