2025年1月新登場！横浜・西船橋の肉寿司で楽しむ絶品馬肉料理

2025年1月9日(木)より、横浜店と西船橋店にて「馬映グルメ」が販売開始されます。この新しいメニューは、新鮮な馬肉をたっぷり使用したカラフルで美味しい料理で、特にSNSで映えること間違いなし。居酒屋の常連さんも、女性たちの集まりにもピッタリのメニューです。

【馬映グルメ登場の理由】

寒い季節、普通の居酒屋メニューには飽きたという方にぴったり！デートや女子会では、目にも楽しい料理で楽しみたいもの。そこで、肉寿司が提案するのが、「馬映グルメ」です。ヘルシーかつ高タンパクな馬肉を使ったラインナップは、体型を気にする方にもおすすめです。

【馬肉料理の特徴】

馬肉は高タンパク・低カロリーで、ビタミンや鉄分も豊富。これにより、美容や健康が気になる方にも最適な食材として注目されています。さらに、肉の旨味とシンプルな味わいが楽しめるので、様々な料理にマッチします。

馬映グルメのラインナップ

1. ### 生で食べられる”馬映”バーグ（1,628円(税込)）
生肉好きにはたまらない、極上の生ハンバーグ。この料理は自家製出汁巻と卵黄を贅沢にのせて提供されます。卵のまろやかな甘さと、馬肉の特別な旨味が絶妙に絡み合い、口の中で広がるバランスの良い味わいが特長です。

2. ### 生で食べられる極上”馬映”ちょうちん（1,408円(税込)）
希少部位の馬ヒレ肉を使用した「ちょうちん」風の一品。美しい琥珀色の卵黄を包み込んだこの料理は、驚くほど柔らかく、豊かな甘みとコクが詰まっています。滑らかな口当たりで、食べると心が満たされます。

3. ### 生で食べられる”馬映”肉重～卵黄争奪戦～（2,728円(税込)）
見た目も美しい肉重は、赤身とえんがわが整然と並び、その中央には光り輝く卵黄が。友達同士での卵黄争奪戦が楽しめるイベントもあり、サイコロで運試しを行うことができます。このゲーム性が楽しみを倍増させます！

4. ### 肉寿司の贅沢”馬映”おちょこ丼（9種3,278円(税込)）
多彩な馬肉料理が楽しめる「おちょこ丼」は、漬け赤身や炙りえんがわ、さらには雲丹ローストビーフまで、全9種が盛り付けられた豪華な一皿です。見た目も華やかで、SNSでも注目されること間違いなし！