秋の味覚を堪能！Minimalの「ガトーショコラソフト -金蜜芋-」登場

秋の味覚を甘美に味わう「ガトーショコラソフト -金蜜芋-」が登場！

日本発のスペシャリティチョコレート専門店、Minimalから、この秋限定の魅惑的なお芋スイーツが登場します。「ガトーショコラソフト -金蜜芋-」は、2025年9月1日から「Minimal The Baking 代々木上原」と「Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ」で販売されます。美味しいさつまいもを楽しみたくなる季節に、特別に用意された一品です。

「金蜜芋」の魅力をギュッと凝縮

このスイーツの主役は、千葉県の「石田農園」が手掛ける「金蜜芋」。このさつまいもは、糖度が最高75度という驚異的な甘みを誇ります。栄養豊富な土で約2年の歳月をかけて成長し、遠赤外線で丁寧に焼かれることで、まさに宝石のような光沢を持っています。焼き芋を割ると、琥珀色の蜜が滴る美しさで、見た目からして秋の味覚を楽しませてくれます。

さつまいもを贅沢に使った二層仕立て

「ガトーショコラソフト -金蜜芋-」の上部分には、焼き芋をふんだんに混ぜ込んださつまいも生地が使用され、焼き芋のスライスがトッピングされています。下のガトーショコラ生地にも焼き芋が練り込まれており、さつまいもの豊かな香りと甘みが存分に感じられます。さらに全体に隠し味として醤油を加えることで、奥深い味わいが実現されています。

チョコレートとの絶妙なハーモニー

生地には、「NUTTY」チョコレートが使われています。これは、ガーナ産のカカオ豆から作られており、ナッツのような風味が特徴です。お芋の甘さに寄り添いながら、濃厚なカカオの香りが豊な味わいを創り出しています。中央にはプラリネチョコレートが隠れており、ナッツ由来のまろやかさが満足感を高めています。

芋好きにはたまらないスイーツ

この「ガトーショコラソフト -金蜜芋-」は、たっぷりと金蜜芋の風味を楽しめるだけでなく、チョコレートとの贅沢な組み合わせが魅力的。サイドにはNUTTYチョコレートのコーティングが施されていて、香りだけではなく視覚でも楽しめるスイーツとなっています。

販売情報とアクセス

この特別なスイーツの価格は¥3,990（税込）で、販売は2025年9月1日から10月末までの予定。売り切れ次第終了になるため、お早めにお試しください。

- 販売場所:

- Minimal The Baking 代々木上原
- Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ

この秋、是非「ガトーショコラソフト -金蜜芋-」を味わって、贅沢なお芋スイーツの魅力を堪能してみてください。あなたのお口を満たす贅沢なスイーツとして、心に残るひとときを提供してくれることでしょう。