夏の新しい味覚、dari Kのかき氷
今年も待ちに待った季節がやってきました!dari Kが手掛ける、ユニークな夏季限定スイーツ「パリパリカカオとカシューミルクのかき氷」が2025年6月5日より丸の内オアゾ店で販売開始されます。このかき氷の最大の魅力は、温かいカカオが冷たい氷にかかる瞬間に生まれる「パリパリ食感」です。ぜひ、あなた自身の手でその瞬間を体験してみてください。
驚きのパリパリ食感
「パリパリカカオとカシューミルクのかき氷」は、カカオ100%のチョコレートペースト、つまりカカオマスを自家製のカシューナッツミルク氷にかけることで完成します。温かいカカオマスが冷たい氷に触れると、瞬時にパリパリ固まり、その様子はまさに魔法のよう。カカオマスのほろ苦さとカシューミルクの甘さが見事に調和したこのかき氷は、視覚でも味覚でも楽しめる一品です。
このかき氷を実際に味わう際には、自分でカカオマスをかけるという体験が待っています。作りたてのかき氷に触れ、冷やされたカカオが変化する様子を見ながら、夏の暑さを忘れるひとときをお過ごしください。
こだわりの原材料
dari Kのかき氷は、材料選びにも妥協がありません。氷部分はカシューナッツミルクを凍らせており、インドネシアから厳選された良質なカシューナッツを自社で輸入し使用しています。さらに、カシューナッツは焙煎することで、香ばしさと深みを引き出しました。甘さには白砂糖ではなく、健康的なきび砂糖を用いて、コクのある味わいに仕上げています。
カカオマスの濃厚な味わいを際立たせるため、氷部分は今までにない甘さを追求し、ジェラートのように仕立てています。こうしたこだわりが、生のカカオの魅力を引き立て、独自の食感と風味を生み出しているのです。
他の人気商品も見逃せない!
dari Kはかき氷だけではありません。この夏、ぜひ試していただきたいのが「カカオフラッペ」と「塩キャラメルトリュフ」です。カカオフラッペは、濃厚なチョコレートとシャリシャリとした食感が魅力で、まるで飲むスイーツのような楽しさがあります。テイクアウトとイートインどちらでも楽しめるため、気軽に立ち寄ってみてください。
塩キャラメルトリュフも見逃せません。厳選された塩キャラメルトリュフは、広島県上蒲刈島の藻塩を使い、チョコレートの甘さを引き締める絶妙なフレーバーです。7月3日からの再登場をお楽しみに!
アクセスと営業情報
dari Kのかき氷販売は、2025年6月5日から9月末までの期間限定となります。販売店舗はdari K丸の内オアゾ店で、テイクアウト931円、イートイン948円とお手頃価格で提供されます。ぜひこの機会に、いろどり豊かな新感覚のかき氷をお試しください。詳細な店舗情報や他のメニューについては、dari Kの公式サイトをご覧ください。
あなたの夏のお供に、dari Kのスイーツをぜひ!