大丸梅田店で体験する富山の魅力!
富山県の美しい自然と立山連峰に囲まれた《ZAXFOX 菓子研究所》。そのブランドがいよいよ大丸梅田店に初登場します。
「時間の質」をテーマにした、独創的なお菓子が4つのブランドから一堂に集まるこのイベント。ぜひ、特別な体験をお楽しみください。
時間の質を考える《ZAXFOX 菓子研究所》
《ZAXFOX 菓子研究所》は、ただ美味しいだけではなく、お菓子を通して「時間の質」を追求しています。日常の忙しさから少し離れ、心に余裕を持つ時間を大切に。しかし、時間にはさまざまな形があり、その豊かさをお菓子で表現しています。特に、今回紹介する4つのブランドはそれぞれ異なる時間の質を研究し、美味しさを生み出しています。
ブランド紹介
1. Cheesy Poche(チージィーポッシュ)
チーズクッキーが主役のクッキー缶が特徴のこのブランド。特に「輪郭」は、レモンとラズベリーのカントゥッチーニが重なり合った一缶で、食感の違いが楽しめます。焦がし焼きとレア焼きで、それぞれ異なるチーズの風味が堪能できるのです。これは、1日の締めくくりにぴったりの一品。
2. KOBORESAKU(コボレサク)
イチジクやオレンジ、ゴマの香ばしさを感じる「原点」。口に入れると静かな甘みが広がり、後からゴマの風味が残ります。また、「果実の余白」は、パイナップルやココナッツを使ったサブレで、友人や大切な人との関係性を深める美味しさがあります。
3. BISCAKE(ビスケイク)
ビスケットでチーズケーキをサンドした新しいスタイルのデザート。香ばしいビスケットとクリーミーなチーズが絶妙に組み合わさっており、香り高い焦げ目が特長。このビスケットサンドチーズケーキは、想いをそっと添えたくなるような味わいです。
4. MAIN CREAM(メインクリーム)
このブランドの代表作「抱擁」は、フランス産のクリームチーズと北海道産のクリームを使用したシンプルながらも深い味わい。余韻を楽しむことができ、素材の美味しさを最大限に引き出しています。このお菓子は、まるで大切な時間が抱きしめられているかのよう。
実際に足を運んでみては
2026年7月15日から21日まで、大丸梅田店の地1階で開催されるこの特別なイベントは、数量限定での販売となります。お菓子の美味しさを通じて、時間の大切さや特別な瞬間を一緒に感じてみませんか?
住所は大丸梅田店の地1階西、出入口前の「お菓子なパレード」です。この機会にぜひお越しください!
皆さんの心に残る素敵な時間を、富山のお菓子と共にお届けします。時間の質を見直し、美味しいお菓子がもたらす幸せを味わいましょう。