自分好みに調整できる！リニューアル『サッと鍋®』シリーズの魅力とは

手軽さと自由度が魅力！「サッと鍋®」シリーズのリニューアル

鍋料理といえば、冬の定番メニューですが、そのスタイルは多様化してきています。家族や友人と囲む楽しい食事のほか、最近ではひとりでサッと楽しむ鍋料理が増えています。ヤマキ株式会社から登場する『サッと鍋®』シリーズは、そんな鍋のニーズに応えるべく、2026年8月20日よりリニューアルし、全国発売されます。

このシリーズの特長は、顆粒タイプの鍋つゆで、量や味の濃さを簡単に調整できる点にあります。のちの料理にも幅広く使えるのがポイントです。味わいや濃さの自由度が高く、鍋料理をもっと身近に、もっと楽しくしてくれるアイテムです。

鍋つゆの進化と調査結果

鍋のスタイルが多様化していることに伴い、特に多くの人が市販の鍋つゆに求めるのは『量や濃さを調整したい』というニーズです。実際に行われた調査によると、90%近くの生活者がこの要望を抱いていることが明らかになりました。そこでヤマキは、顆粒タイプの鍋つゆ『サッと鍋®』を2025年に発売し、今回のパッケージリニューアルに至ったのです。

新しいパッケージデザインは、視認性と情報伝達性を強化しており、「量・濃さ自由自在」というメッセージが目立つ位置に配置されています。また、鍋以外の料理に使えることを分かりやすく伝える工夫がされています。

使い方の幅広さと利便性

『サッと鍋®』シリーズの魅力は、何と言っても調整のしやすさです。大さじ一杯（約10g）を目安にして、食べる人数や好みに応じて、つゆの量を自由に変えることができます。顆粒タイプなので、溶けやすく、鍋を楽しむ途中で味を調整したり、つゆを足すのも簡単です。

さらにパッケージは軽量かつコンパクトで、持ち運びや収納もラクチンです。開封後はチャック付きのため、余った分はしっかり保存できます。

シリーズ商品の概要

新たにリニューアルされるのは、以下の2種類の鍋つゆの素です。

- サッと鍋® 寄せ鍋の素 60g: かつおと昆布、そして煮干の旨味が際立つ醤油ベースのつゆ。多様な具材と相性抜群です。
- サッと鍋® 鶏しお鍋の素 60g: 鶏と野菜を活かした白湯ベースのつゆで、まろやかなコクが特徴。

さらに、これらの鍋つゆは鍋料理以外にも幅広く使えるのが魅力。うどん、炒飯、パスタなど日々の料理にも活用可能です。

アレンジメニューの提案

新リニューアルを機に、アレンジメニューもさらに充実します。例えば、『サッと鍋® 寄せ鍋の素』は和風パスタや野菜炒めにピッタリ。また、『サッと鍋® 鶏しお鍋の素』は、鶏塩うどんや参鶏湯風のスープとしても楽しめます。新たに提案される和風ポトフや春雨スープ、卵スープなども、日常の食卓を豊かにしてくれるでしょう。