UCCがベトナムでコーヒー再生農業プロジェクトを開始！サステナブルな未来に向けた一歩

UCCが始める再生農業プロジェクト

UCCグループは、持続可能なコーヒーの未来を見据え、ベトナムにおいて再生農業を取り入れた画期的なコーヒー生産プロジェクトに取り組み始めました。このプロジェクトは、コーヒー調達・加工・輸出事業を行うAtlantic Commodities Vietnam Ltd.（略称: ACOM）との協働により実現します。UCCの目指す「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」という理念のもと、新たなコーヒーの価値創造を目指し、持続可能な調達モデルの構築を進めています。

コーヒー生産の課題

最近、ベトナムは世界有数のコーヒー生産国である一方で、気候変動による影響を受けています。気温の上昇、降水パターンの変化、土壌の劣化、加えて生産コストの上昇が深刻な課題になっています。これらの要因は、コーヒーの質や収量に影響を及ぼし、農家の経営基盤を脅かしています。このような状況を乗り越えるためには、生産性の向上と環境負荷の軽減を同時に進めることが求められています。

再生農業によるソリューション

ACOMは、UCCグループのサステナブルなコーヒー調達パートナーとして、現地の農家と密接に連携し、農業技術の支援を行っています。新たに設置されるパイロット農園では、再生農業を実践し、効果の検証を進めます。具体的には、太陽からの直射日光を遮る「シェードツリー」と、土壌保護のための「カバークロップ」を取り入れる他、有機堆肥として「バイオ炭」を使用する計画があります。これにより、コーヒーの木の成長を助け、収量向上を図るとともに、化学肥料への依存度を低減させることを目指します。

環境への責任

さらに、UCCグループは2040年までにカーボンニュートラルを実現する目標を掲げています。コーヒー農園からの温室効果ガス排出の削減にも取り組んでおり、バイオ炭の使用や化学肥料の削減を通じて、サプライチェーン全体での温室効果ガスの削減と吸収を目指します。導入した技術の成功事例は、地域の生産者にも共有し、地域全体の回復力を高める方針です。

地元との共生

UCCグループは、この新しい協働を通じて、環境価値を共に生み出す関係を構築し、ベトナムの自然との共生を目指しています。地元の風土や文化を大切にしながら、持続可能な社会の実現へとつなげるための努力を続けます。地域へのシェードツリー苗木の配布など、実際の支援活動も進められており、農家へもサステナブルな価値をもたらすことを目指しています。

結論

UCCグループは、コーヒーの生産過程から消費に至る全てのステップでの持続可能性を追求しながら、これまで以上に地球へ貢献する取り組みを強化しています。コーヒーの力を借りて、未来の世代にとってもより良い環境を作り出すために、再生農業を基盤とした新しい価値を創造し続けていくでしょう。

代表者メッセージ
ECOM Vietnamのサステナブル管理サービスマネージャー、Thuan Sarzynski氏は、このプロジェクトがサステナブルなコーヒー調達の強化に繋がる重要な機会であると語り、二酸化炭素排出削減の努力を進める意義を説明します。UCCが掲げるネットゼロ目標への貢献についても期待が寄せられています。また、UCCジャパンのサステナビリティ推進室担当課長、日比真仁氏は、ベトナムとの深い絆を再確認し、環境価値を共に生み出す関係の重要性について強調しています。次世代に持続可能なコーヒーを届けるために、UCCの挑戦は続きます。