群馬県産食材の魅力を伝える新たなプロジェクト
料理メディア「Nadia」とTOKYO FMがタッグを組んで、群馬県産の農畜産物の認知拡大を図る新しい試みが始まります。このプロジェクトでは、Nadiaに所属する3名の人気料理研究家が、それぞれの個性を活かしたレシピを考案し、群馬の食材の魅力を幅広く発信します。
Nadia Artistたちの紹介
このプロジェクトに参加するのは、以下の3名のNadia Artistです。
- - DOKINさん: 兵庫県在住の料理インスタグラマーで、Instagramのフォロワー数は45万人を超えています。彼女の初レシピ本も人気を集めており、節約・時短を叶える美味しいレシピが評価されています。特に、栄養満点で見栄えの良いレシピや、野菜嫌いを克服するためのアイデアが支持されています。
- - 京(みさと)さん: フードコーディネーターとして活躍。特に10分でできる時短レシピや、身近な食材を使った簡単おかずが得意です。彼女の「超速かんたん!京の時短ごはん」という連載も人気です。
- - mikanaさん: 野菜ソムリエやソイフードマイスターとしての資格を持ち、豆腐や厚揚げを使ったヘルシーなレシピが魅力。このプロジェクトを通じて、身近な材料を使った簡単で美味しい料理の魅力を伝えています。
群馬県産食材を使用したレシピ
NadiaのウェブサイトやSNSでは、3名のアーティストがそれぞれのスタイルで群馬県産食材を使ったレシピを発信します。特に、群馬は新鮮な農作物や肉類が豊富で、その土地ならではの素材を楽しむことができます。各アーティストが提案するレシピは、家庭でも手軽に作れるものが多く、普段の食卓を彩る良いヒントになるでしょう。
ラジオ番組『Blue Ocean』での特別コーナー
さらに注目なのは、TOKYO FMで放送される『Blue Ocean』という番組にDOKINさんが出演すること。9月18日には、群馬県産の農畜産物の魅力についてパーソナリティの住吉美紀さんとお話しします。この放送は、料理に興味がある方だけでなく、群馬の食材に新たな視点を持ちたい方にも必見です。
Nadiaについて
Nadiaは、プロの料理研究家の美味しいレシピが集まるプラットフォームで、月間約2000万人のユーザーに利用されています。約1000人の次世代の料理家たちが参加し、高クオリティなレシピを提供しています。彼らの投稿は「作りやすくて美味しい」と評判です。
最後に
群馬県産食材の魅力を再発見できるこのプロジェクトを通じて、美味しい料理を楽しむだけでなく、地域の特産品の魅力を感じることができる機会です。ぜひ、Nadiaの公式サイトやInstagramをチェックして、作ってみたいレシピを見つけてください。また、DOKINさんのラジオ出演もお見逃しなく!