#バレンタイン #コーヒー #モカブル

コーヒーを食べる新たな体験！

2026年のバレンタインデーが近づく中、そごう横浜店で開催される「ヨコハマ チョコレート パラダイス」にて、株式会社モカブルが逸材を披露します。「モカブル」は、コーヒーをまるごと楽しむ新しい形態のスイーツを提供し、これまでのチョコレートイベントに新たな風を吹き込むことを目的としています。

モカブルとは？

モカブルの製品は、単なる飲料ではありません。コーヒー豆の約70％がフィルターに残るのに対し、「モカブル」は豆を微粉砕して使用。これにより、豆が持つ香りや風味を余すことなく楽しむことができます。「飲む」から「食べる」へと進化し、贅沢な味わいを余すところなく体感させてくれるのです。

イベント詳細

モカブルの出展期間は、2026年1月21日から2月15日まで、場所はそごう横浜店8階の催会場です。営業時間は10:00から20:00ですが、最終日は午後6時に閉場します。特にバレンタインに向けたディスプレイと試食が楽しみなこのイベントでは、チョコレートにこだわらない新しいバレンタインの楽しみ方を提供します。

商品ラインナップ

モカブルが出展する商品には、以下のような魅力的なオリジナルスイーツがあります。

• - モカブル ローステッドコスタリカ ヴォルカンシートSHG - 税込1280円：深煎りの芳醇な苦味と甘み。
• - モカブル フルーティー エチオピアイルガチャフィG1 - 税込1280円：柑橘系のフルーティな風味が特徴。
• - モカブルテリーヌ - 税込3080円：コーヒーの香りが贅沢なテリーヌ。
• - アソーテッド キャレボックス - 税込2090円：ローステッドとフルーティのセット。

他にも、コラボブランドと連携したスイーツがズラリと並びます。例えば、モカブル×ゆずピールは、香り高いゆずとモカブルの出会いを楽しめます。

世界のプロフェッショナルにも愛される

モカブルは、国内外のミシュラン星付きレストランやトップパティシエにも経験されています。新しいスイーツのトレンドを牽引する存在として、今後ますます注目されることでしょう。

モカブルの背景

「大切に育てられたコーヒー豆の個性を余すことなく楽しんでいただきたい」という思いから始まったモカブル。代表の糸山彰徳氏は、飲料商品の開発を経て、2025年にモカブルを設立。北米市場への進出も果たし、グローバルな展開に着手しています。

まとめ

新しいバレンタインの楽しみ方を模索中の方には、モカブルの出展がぴったりです。コーヒーを愛する人々にとって、この新しいスイーツは見逃せない一品となるでしょう。ぜひ足を運んで、コーヒーを“食べる”新たな体験を楽しんでみてください。

モカブル公式サイト: mokable.jp
Instagram: @mokable_jp
X: @mokable_jp

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