#銀座コージーコーナー #紅まどんな #愛媛県産フルーツ

銀座コージーコーナーの新作パフェ

2025年11月29日（土）から、銀座コージーコーナーが営むカフェとレストランにて新たなフルーツパフェの提供が開始されます。その名も「愛媛県産柑橘のパフェ」。

こだわりの一品「紅まどんな」

今回のパフェには、11月15日に販売が解禁されたばかりの愛媛県のブランド柑橘「紅まどんな」が丸ごと1個使用されています。紅まどんなは南香と天草を掛け合わせたオリジナル品種で、特徴はその口当たりの良いトロンとした食感と、豊かな香り、あふれ出る甘い果汁です。出荷時期は11月下旬から1月上旬までの短い間でしか味わえない貴重なフルーツです。

贅沢なパフェの魅力

「愛媛県産柑橘のパフェ」は、果肉をクリームやアイス、自家製グラニテと組み合わせた贅沢な一皿。ジューシーな風味が口いっぱいに広がり、まるでゼリーのようにトロッととろける食感を楽しめます。グラニテは果汁を半凍結させたもので、さわやかな味わいがパフェのアクセントとなっています。これまでの経験を生かし、独自の技術で仕上げられたこのパフェは、愛媛の果物が持つポテンシャルを最大限に引き出した一品です。

カフェでのくつろぎのひとときを

この新作パフェは、銀座コージーコーナーのカフェ・レストランで提供されます。落ち着いた雰囲気の中で、友人や大切な人と一緒にゆったりと楽しむのにぴったりです。特に旬のフルーツを使用した「旬のフルーツ直行便」の一環として、今しか味わえないフルーツを堪能できる貴重な機会です。

価格と販売店舗

「愛媛県産柑橘のパフェ」は、税込1,700円。ドリンク付きで2,080円となっており、銀座1丁目本店を含む複数の店舗で楽しむことができます（店舗によって異なる料金が適用される場合もあります）。購入の際は、品切れにご注意ください。

店舗情報は以下の通りです：

• - 銀座1丁目本店
• - ビーンズ赤羽店
• - 王子店
• - 新小岩店
• - イトーヨーカドー大井町店
• - 三鷹コラル店
• - 川崎アゼリア店
• - 鶴見東口店
• - 海老名店

旬の味覚をお見逃しなく

愛媛の特産品である紅まどんなを贅沢に使ったこのパフェ、ぜひお見逃しなく！心温まるひとときを、銀座コージーコーナーでお楽しみください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 銀座コージーコーナー 紅まどんな 愛媛県産フルーツ