ふわサク食感の新しい和菓子『揚げどらやき』が登場！

ふわサクな新しい和菓子『揚げどらやき』が登場

2025年8月1日、カフェベーカリー「R Baker」で、新たな和スイーツ『揚げどらやき』が販売されます。この『揚げどらやき』は、ドーナツよりも軽い食感が特徴で、まさに“ネオ和菓子”といえる新感覚のスイーツです。

進化した和菓子、揚げどらやき

イートアンドグループが展開する「R Baker」では、「心とからだにおいしいパンを」という理念のもと、特に素材にこだわりを持っています。国産米粉を主成分とし、独自の製法でしっとりともっちりした食感を実現したパンと共に、注目の新作『揚げどらやき』を発売することになりました。

2024年11月にオープンした東京・世田谷の専門店「東京揚げどらやき」では、リピーターの多い人気の五つのフレーバーが選ばれ、毎日約1000個もの可愛らしい揚げどらが完売しています。

軽やかでやみつきの美味しさ

揚げどらやきは、その見た目だけでなく、食べた時の驚きの食感も一つの魅力です。一口食べればふわっと広がるサクサク感と、しっとりとしたあんこのコラボレーションに、あなたも虜になること間違いなしです。

商品ラインアップ

- プレミアムあんこ - 330円（税込）：特注されたしっとりトロトロのあんこが特徴の人気商品。
- 空（くう）どら - 220円（税込）：独特の食感が詰まった原点ともいえる一品。
- きな粉餅 - 330円（税込）：のびる餅とふんだんに散りばめたきな粉でリピーター続出。
- あんミルク - 270円（税込）：見た目も可愛く、甘くて優しい味わい。
- カスタードミルク - 270円（税込）：中毒性のある美味しさが癖になります。

これらは全て、R Baker、Coccinelle、THE GROUNDS BAKERなどの店舗で販売される予定ですが、販売していない店舗もございますのでご注意ください。

R Bakerのこだわり

「R Baker」では、いつでも新鮮な素材を使用することで、ただ美味しいだけでなく、健康にも配慮したパン作りを目指しています。国産米粉をメインの材料として採用し、ヘルシーさと食料自給率向上を図るためトレーサビリティも意識されています。この理念に具現化したパンが、ひとりひとりの心豊かな時間を育むよう願い、日々製造されています。

ぜひ、新感覚の『揚げどらやき』を手に取り、ふわサクな食感を心ゆくまで楽しんでみてください。あなたの新しいお気に入りスイーツになること間違いなし！