春の訪れを感じる！小倉山荘の新商品あんこ煎餅「花いづく」をご紹介

春の訪れを感じる新商品、あんこ煎餅「花いづく」

京都が誇るお菓子店、小倉山荘が新商品「あんこ煎餅花いづく」を発売します！その先行販売が阪神梅田本店を含む限定店舗で行われるこの商品、実は特に土日だけの数量限定となっています。4月5日（土）からスタートするこの美味しさ、注意深く見逃さないでください。

小倉山荘の魅力とは

創業以来、長岡京に本店を構える小倉山荘は、心を込めたお菓子作りに定評があります。特に、小倉百人一首をテーマにした雅やかな米菓は、贈り物にも最適です。小倉山荘の製品は、厳選された素材を使用し、製法にもこだわりを持っています。お菓子一つ一つが、贈り、贈られる喜びを込めて作られており、パッケージには日本の四季や和歌の美が表現されています。これは、大切な人々との絆を結ぶための心からの想いです。

あんこ煎餅「花いづく」の特徴

新商品「あんこ煎餅花いづく」は、香ばしいお煎餅にあんこを挟んだ一品です。まるでひらひらと舞い散る花をイメージさせる柔らかさと軽やかな食感が魅力。その中には、お米の香ばしさとあんこの上品な甘さが見事に融合しています。隠し味には和三盆を使用しており、甘さ控えめで後味はスッキリ。伝統的な和のスイーツならではの、甘さ、しょっぱさ、香ばしさが織りなす絶妙なバランスをぜひ楽しんでほしいです。

「花いづく」の由来

このお煎餅の名前「花いづく」は、小倉百人一首の撰者・藤原定家の和歌に由来しています。「空は雪庭をば月のひかりとていづくに花のありかたづねむ」。この詩は、空に舞う桜と雪、そして庭に散る桜を月の光に見立てています。この和歌を知ることで、商品を味わう際には、春の情景や平安時代の日本人の美意識に思いを馳せることができます。