行列必至！白楽の人気つけめん「くり山」が新横浜にオープン

つけめんの名店「くり山」が新横浜に上陸

横浜・白楽で多くのラーメンファンに愛されているつけめん店「くり山」が、2026年3月5日（木）に新横浜エリアに待望の新店舗をオープンします。店主の栗山卓也さんが自身の信念と技術を注ぎ込んだつけめんは、ファンたちからの絶大な支持を受けています。

店主が追求した「つけめん」の魅力

「くり山」の魅力はなんといってもそのスープと麺です。スープは鶏ガラ、豚骨などの動物系素材と、厳選された魚介節をふんだんに使用しており、一口目から感じる重厚感がありながらも、最後の一滴まで飽きることのない美味しさを実現。あっさりとした後味が特徴で、つけめんの楽しさを更に引き立ててくれます。

次に、麺は小麦の香りが豊かで、噛みごたえのある極太麺。スープとの相性も抜群で、もっちりとした食感がクセになること間違いなしです。スープとのバランスを追求したこの麺は、「くり山」に訪れたなら必ず味わっていただきたい一品です。

店主・栗山からの心強いメッセージ

店舗オープンに際して、栗山さんからのメッセージがあります。「白楽での初期から多くのお客様に支えられ、ここまで来ることができました。新横浜では新たな挑戦が待っていますが、お客様に喜んでいただける一杯を提供するという基本は絶対に忘れません。毎日、最高の状態でお出しすることをお約束しますので、ぜひ足を運んでください」と、熱い思いを語っていました。

こだわりの詰まった店舗情報

新店舗「くり山新横浜店」は、神奈川県横浜市港北区新横浜3-9-5に位置し、明るい店内で居心地の良い雰囲気を提供しています。忙しい日々の中でも、気軽に立ち寄れるつけめんの名所として、多くの方に愛されることを目指しています。

営業時間は11時から22時30分までで、中休みは設けていないため、昼食でもディナーでも立ち寄ることが可能です。さらに、公式サイトではメニューや最新情報も随時更新しているので、そちらもチェックしてみてください。

新たなつけめん体験を楽しんで

白楽での人気を受け継ぎつつ、新たに新横浜という土地でスタートを切った「くり山」。こだわりのスープと極太麺の絶妙な組み合わせは、この店舗でも健在です。行列のできる名店としての新たな歴史が築かれる中、一杯のつけめんから感じる栗山さんの情熱をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。お客様の笑顔を思い浮かべながら、栗山さんがこだわり抜いた一杯を提供する「くり山新横浜店」に、ぜひ足を運んでみてください。