新感覚！たまねぎの旨味で料理の幅が広がる焼肉のたれ登場

新感覚の焼肉のたれ「かけるたまねぎ」シリーズ

食品業界のリーダー、キッコーマン食品株式会社が新たに「かけるたまねぎ」シリーズを決定的に発表しました。この商品は、2026年2月2日に全国で販売開始され、焼肉のたれとしてだけでなく、様々な料理に使えるフレッシュな調味料として注目を浴びることでしょう。

こだわりのたまねぎをたっぷり使用

「かけるたまねぎ」シリーズは、みじん切りにされたたまねぎを贅沢に使用しており、その自然な甘みとシャキシャキした食感が特徴です。さまざまなメニューにサッとかけるだけで、料理の味が一層引き立つのが魅力です。メインはもちろん、副菜やスープにまで、簡単にバリエーションを広げられます。

香味しょうゆで爽やかに

まずご紹介したいのは「かけるたまねぎ香味しょうゆ」です。このソースは、こだわりのしょうゆに、生姜やにんにくといった香味野菜を合わせ、さらに米酢と黒酢を加えて爽やかな酸味を生み出しています。チキンソテーや豚しゃぶサラダ、レンチン蒸し鶏など、料理を高めるには最適な選択肢です。

メニュー例

- 豚しゃぶサラダ
- レンチン蒸し鶏
- チキンソテー

コクうまガーリックで風味豊かに

もう一つは、「かけるたまねぎコクうまガーリック」。こちらはたまねぎに加え、ガーリックや白こしょう、ナツメグなどのスパイスを用いて、味に奥行きを持たせています。隠し味として魚醤が加えられ、やみつきになる深い味わいになっています。このソースは、特にチキンソテーやハンバーグにピッタリで、ボリューム感をより楽しむことができます。