希少な純国産ブラッドオレンジ「モロ」が登場!
国産のブラッドオレンジは、その流通量が約1%という希少性を誇ります。この貴重な柑橘が、東京都渋谷区に本社を持つ株式会社TeNによって運営されるオンラインショップ「イミコトマルシェ」で、愛媛の老舗農園「かじ坊」から期間限定で販売されることになりました。このチャンスをお見逃しなく!
国産ブラッドオレンジが選ばれる理由
多くのブラッドオレンジは海外からの輸入品ですが、国産は非常に少なくなっています。そのため、国産の価値は単なる希少性に留まりません。防カビ剤を使用していないため、安心して丸ごと食べられ、皮の部分も無駄にすることなく利用することができます。木の上で熟したフルーツを収穫しているため、強い香りとたっぷりの果汁が味わえます。
美容と健康を意識する方にも最適
ブラッドオレンジ(モロ)の特徴は、カットした瞬間に現れる華やかな赤とベリーを思わせる香りです。酸味とコクが絶妙に組み合わさった味わいは、通常のオレンジを超えた“デザート感”をもたらします。しかも小ぶりのサイズは、朝食やデザートのプレートにぴったり。また、その美しい赤色はアントシアニンというポリフェノールが豊富に含まれていることを示し、ビタミンCも多く含まれます。日々の健康維持のために、手軽に取り入れられるフルーツとして嬉しい存在です。
アレンジ方法でさらに楽しむ
1. まずは絞って楽しむ
- - 炭酸割り: 爽やかで色合いも美しい飲み物に。
- - ヨーグルトにひと絞り: 朝食に新しい香りを加える。
- - お酒にスライスして: 自家製サングリアも最高。
2. 切るだけで一品完成
- - サラダ: 葉物やチーズ、ナッツに合わせて、酸味と香りを引き立てる。
- - カルパッチョ: 白身魚や帆立の香りをプラス。
- - デザート: アイスクリームやパンケーキ、チョコレートとも相性抜群。
3. 皮まで楽しむ国産の魅力
- - ピール: 砂糖煮にして手軽なおやつやトッピングに。
- - マーマレード: 味わいと香りが際立った特別なジャムに。
- - すりおろし皮: ドレッシングや焼き菓子に香り付け。
老舗農園「かじ坊」のこだわり
「かじ坊」は50年以上の歴史を持つ老舗農園で、土づくりから収穫まで手作業で品質を守っています。使用する肥料には愛媛県産の牡蠣殻を含む有機肥料を用い、土地の特性を考慮して果実に必要な栄養を丁寧に与えています。また、農薬は最小限に抑え、皮まで安心して食べられる品質を追求しています。手作業による収穫と選別によって、誰でも安心して食べられるフルーツを提供しています。
オンラインショップ「イミコトマルシェ」
「イミコトマルシェ」は生産者のこだわりや食品が持つ意味を大切にし、美味しい体験を提供するオンラインショップです。公式サイトでの購入は、ここからチェックできます。
愛媛県産かじ坊のブラッドオレンジ(モロ)2kg購入はこちら
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この希少なブラッドオレンジをぜひ体験してみてください!