#鉄板焼 #ホームシェフプレート #焼き上手さん

家庭で繰り広げる本格鉄板焼体験

家庭でプロの味を体験できる「ホームシェフプレート」が、2025年7月29日から一般販売を開始します。岩谷産業が提供するこの商品は、応援購入サイトMakuakeでの総額1,000万円を達成した注目のアイテムです。家庭で手軽に、本格的な鉄板焼きを楽しむことができ、特別な日のディナーやホームパーティーにぴったりです。

「ホームシェフプレート」とは?

「ホームシェフプレート」は、鉄板焼専門店の本格的な味わいを家庭で再現できるアイテムです。特に、料理を通じて大切な人へおもてなしをしたいという願いから開発されました。新潟県燕市の熟練した職人たちによって、食材をおいしく焼くことができる特殊素材が用い、一枚一枚丁寧に製造されています。

商品の基本情報

• - 発売日: 2025年7月29日 (火)
• - 価格: 44,000円（税込）
• - 購入先: 公式オンラインショップ「イワタニアイコレクト」、直営ショップ「Iwatani Outdoor Shop BASE」など

「ホームシェフプレート」の特長

1. アルミクラッド三層鋼でムラなく焼き上げ

「ホームシェフプレート」は、熱伝導の良いアルミ素材と丈夫なステンレス素材を組み合わせた「アルミクラッド三層鋼」を使用しています。この構造により、プレート全体の温度が均一になり、大きな肉や野菜もムラなく焼き上げることができます。さらに、食材の旨味を閉じ込めることができ、ジューシーな仕上がりを実現します。

2. 軽量設計で後片付けも楽々

表面が錆びにくいステンレス製で、重量がわずか2.8kgの「ホームシェフプレート」は、同サイズの鉄製プレートの約半分の重さです。そのため、扱いやすく、後片付けも簡単です。食器用洗剤で丸洗いできるので、シーズニングも必要ありません。

3. 金属製のナイフやへらが使える

頑丈なステンレス製の表面は、金属製のナイフやへらを使用することが可能です。これにより、自宅でシェフのように食材を切り分けたり、熱々の料理をそのままサーブしたりすることができ、家族や友人との特別な時間を演出できます。

「カセットガスホットプレート“焼き上手さん”」シリーズについて

このプレートは、カセットガスを利用する「焼き上手さん」シリーズ専用です。このシリーズは、家庭の食卓からホームパーティー、さらにアウトドアシーンまで幅広く活躍するロングセラー商品です。「ホームシェフプレート」は、ホットプレート本体にしっかりと固定できる安全設計です。

商品仕様

• - 商品名: HOME CHEF PLATE（ホームシェフプレート）
• - 型式: CB-A-HCP
• - サイズ: 幅465×奥行328×高さ55mm
• - 材質: アルミクラッド三層鋼 (SUS439/AL1050/SUS304)

家庭で簡単に本格的な鉄板焼を楽しむ。「ホームシェフプレート」は、その特長を最大限活かし、特別な日のディナーや集まりに華を添えるアイテムです。ぜひこの機会に、プロの味を家庭で体験してみてはいかがでしょうか？

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