秋の味覚を楽しむ！和クレープ「たばねのし®」の新メニュー特集

和クレープ専門店「たばねのし®」が贈る秋の新メニュー

秋の深まりを感じる季節、和クレープ専門店「たばねのし®」では、2026年9月1日（火）から秋季限定の新商品「月見ブリュレ」と「キャラメルほうじ茶ラテ」が登場します。おしゃれで美味しい和クレープを楽しむ絶好の機会です。特にこの季節、栗を利用した逸品や、香ばしいほうじ茶を使用したドリンクが、胃袋を満たしてくれることでしょう。

秋の和クレープ「月見ブリュレ」とは？

「月見ブリュレ」は、秋の夜空をイメージした魅力的な和クレープです。香ばしいほうじ茶クリーム、甘露煮にした渋皮栗、そして隠し食感としてザラメをあしらっています。期待を超える味わいは、口の中で広がるほうじ茶の香りと深い味わいが特徴。表面はキャラメリゼされており、パリッとした食感が楽しめます。クレープ全体のバランスも絶妙で、バニラアイスとの相性も抜群です。まさに秋の贅沢を味わえる一品です。

「キャラメルほうじ茶ラテ」は心温まる秋の一杯

和クレープにぴったりなドリンクとして「キャラメルほうじ茶ラテ」も同時発売されます。芳醇なほうじ茶にキャラメルの甘さを引き立てるこのラテは、ほっとする優しい味わい。ほうじ茶の香ばしさとキャラメルのやさしい甘みの混ざり合いが、心地よいひとときを提供してくれます。このドリンクは、特に「月見ブリュレ」との相性を考えて作られており、まさに秋の味覚を存分に楽しむための選択肢といえるでしょう。

ストーリーを感じる商品とドキュメンタリー

新商品発売に伴い、「たばねのし®」の公式YouTubeチャンネルでは、フルスケールのショートドキュメンタリー「『匠の余白』～美しさは、余白に宿る～」が配信されています。このシリーズでは、和クレープ専門店の魅力や、創業者の思いを語る内容が展開されており、特に最終話において「月見ブリュレ」の魅力が詳しく紹介されています。もし「たばねのし®」の世界観に興味がある方は、ぜひ併せてご視聴されることをおすすめします。

こだわりの素材と職人技

「たばねのし®」が使用する抹茶は、静岡県掛川産の厳選されたもの。全国茶品評会で多くの受賞歴を誇り、香りと旨味が凝縮された抹茶を使用しており、その品質の高さは一目瞭然です。また、包み紙に添えられた水引は、加賀の職人によって手作業で結ばれたもの。見た目にも美しく、さらに食べ終わった後も飾りとして楽しむことができます。