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新年を迎える喜びを和菓子で感じる

2025年12月26日より、愛知県豊橋市に本社を構える老舗和菓子店「お亀堂」が、2026年の干支『午（うま）』をテーマにした上生菓子「干支『午』」の販売を開始します。毎年この時期に展開される干支和菓子シリーズは、トラディショナルな技術と現代的なデザインを見事に融合させた人気商品で、今年も大変な人気が予想されています。

干支『午』に込められた願い

新年を迎えるにあたって、2026年の干支『午』は特別な意味を持ちます。この動物は、勝負運や開運、交通安全、商売繁盛など、様々なご利益があるとされ、特にその力強く駆ける姿からは「幸運が駆け込んでくる」という願いがこめられています。お亀堂では、そんな『午』の象徴を金箔や華やかな馬具で装飾した上生菓子に仕立て、特別な一年の始まりを祝います。

職人が一つひとつ手作りで仕上げるこの和菓子は、見た目だけでなく、神秘的かつ美しい姿が魅力の一つです。それぞれの干支『午』が持つ表情やたてがみの違いを楽しむことができるのも、手作りならではの特権です。

デザインの魅力

上生菓子「干支『午』」のデザインポイントは、何と言ってもその華やかさです。馬具をまとった『午』はまるで神様の乗り物のようで、思わず目を引かれます。製作時には、お客様と目が合うよう上を見上げる姿勢で制作されているため、どの角度から見ても楽しむことができます。すべて職人による手作業で作られているため、毎回違う表情を持つ“運命の一頭”との出会いも期待できます。

人気の秘訣

「干支『午』」は、毎年5,000個以上を売り上げるロングセラー商品です。新年の贈り物や手土産として大変人気が高く、愛され続けている理由は、その伝統的な製法と現代的なアプローチの両立にあります。白あんをベースにした練り切り製の本体は、しっとりとした口当たりが特徴で、こし餡が包まれており、上品な甘さが広がります。

商品詳細

商品名は「干支『午』」、価格は600円（税込）、また上生菓子6種セット（各1個入り）は、3,100円（税込）で販売されます。

発売日・入手方法

この商品は、2025年12月26日から、お亀堂の直営店舗（豊橋市、田原市、豊川市、浜松市など）及びオンラインショップで購入可能です。購入を希望する方は、ぜひ早めに訪れてみてください。人気商品なため、数に限りがあります。

お亀堂の歴史と理念

創業70周年以上を誇るお亀堂は、和菓子への挑戦と革新を掲げています。地域の特産品を使った商品開発や、地元農家との連携を強化することで、和菓子から地域経済を支える役割を果たしています。素材に向き合い、誠実な製法を守る姿勢は、戦後から一貫して変わりません。近年では、現代の感性に訴えるデザインや味づくりなど、新しい試みにも挑戦しています。

地元の農家と協力し、地域の農産物を活用することで、地域に密着した和菓子屋としての役割を果たし続けるお亀堂。この干支『午』を通じて、新年の幸運を感じてみるのはいかがでしょうか？

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