秋の味覚を楽しむ！オリーブ収穫体験＆浅漬け講習のご案内

秋の味覚を存分に楽しむ！オリーブ収穫体験＆浅漬け講習

岡山県瀬戸内市の美しい牛窓町にある「牛窓オリーブ園」では、毎年恒例のオリーブ収穫体験と浅漬け講習が開催されます。今年も多くのオリーブファンが集まるこのイベントは、特にオリーブ好きにとって見逃せないものとなっています。

イベントの概要

日時は9月26日（土）、27日（日）の2日間、いずれも午前10時から12時まで。参加費は1,000円で、各日先着10名までの完全予約制です。このイベントを通して、皆さんが自宅で収穫したオリーブを一粒残らず味わう方法を学べます。

オリーブの浅漬けとは？

牛窓オリーブ園の「オリーブの浅漬け」は、今年の秋の味覚として特に人気です。毎年発売されるとあっという間に完売するこのお品は、オリーブの実が新鮮なうちに楽しむことができる特別なものです。しかし、実を収穫した後にどのように活用するか悩んでいる方も多いのではないでしょうか。そんな声に応え、今回のイベントではオリーブの実を使用した浅漬けの作り方を伝授いたします。

参加方法

参加希望の方は、電話0869-34-2370または園内売店「オリーブショップ」にて予約が可能です。雨天や実の状態によっては中止になる場合がありますので、事前に確認してからご参加ください。収穫した実は、初日に浅漬けにした状態で持ち帰ることができます。自宅でのご家庭料理やおもてなしにもぴったりです。

牛窓オリーブ園の魅力

牛窓オリーブ園は1942年に設立され、以来長らく地元で愛され続けています。約10ヘクタールの敷地に、2000本以上のオリーブが育っています。オリーブは、食用だけでなく、医療の面でも利用されることがあるため、地域にとって非常に重要な存在です。また、アートと食の融合をテーマに、様々なイベントや企画も行っています。