ミツカンから新登場！爽やかレモン味のFibeeワッフル

ミツカンから新たな味が登場！

ミツカンの人気シリーズ「Fibee むぎゅっとワッフル」に、待望のレモン風味が新たに仲間入りしました。この新しいフレーバーは、2026年6月29日から一部店舗で販売が開始され、7月8日からはAmazonや楽天などのECサイトでも購入できるようになります。さらに、ミツカン公式通販では7月29日からの取り扱いとなります。

柑橘系の爽やかさをプラス！

新登場の「Fibee むぎゅっとワッフルレモン」は、これまでのアールグレイや抹茶、メープルなど多彩なフレーバーに加え、初となる柑橘系の味わいです。しっとりとした生地に甘酸っぱさが絶妙に溶け込んでおり、レモンピールが爽やかなアクセントを提供します。食べるたびに広がるレモンの香りは、暑い夏の日にぴったりです。

食感と美味しさのバランスを追求

このむぎゅっとしたワッフルは、全粒粉とおからを使用しており、健康面にも配慮されています。また、3.8gの発酵性食物繊維が含まれており、しっかりとした腹持ちで小腹が空いたときにも満足感を与えてくれます。軽食やおやつ、お朝ごはんにも最適な一品です。

お客様の声を元にした商品開発

Fibeeシリーズは、消費者の意見を大切にする「腸内会」というコミュニティを通じて、直接反響を受けて商品開発を行っています。昨今多く寄せられた「柑橘系のフレーバーが欲しい」という声に応じて、今回のレモン味が実現しました。爽やかな味わいを求める声に応えることで、さらに広がる選択肢を提供しています。

商品開発者の熱い想い

この新フレーバーを担当した商品開発部の岩村咲良さんは、レモンピールを使いレモンのさわやかな酸味と香り、甘味のバランスを重視しました。試作を繰り返しながら、最適な焼き加減や温度を見極め、最高の風味を引き出す努力を惜しまなかったと言います。「皆様に美味しいと思ってもらえる商品に仕上げましたので、ぜひ試してほしい」と、熱いメッセージを感じます。