ベルギースイーツ新時代到来！Gバターズの「ショコラバター」が登場

Gバターズが生み出す新しい美味しさ：ショコラバターとは

2025年8月、ゴディバジャパンから新ブランドGバターズの新商品「ショコラバター」がついにリリースされます。この魅力的なアイテムは、ベルギー産のプレミアムチョコレートと発酵バターを使用し、これまでにない新しいバターの楽しみ方を提供してくれます。まず、この「ショコラバター」の特長を見てみましょう。

ベルギー産チョコレートと発酵バターのマリアージュ

「ショコラバター」は、ゴディバの名高いチョコレートを使用し、特にアルデンヌ地方の厳選された発酵バターと組み合わせています。アルデンヌ産のバターは、サクサクとした焼き菓子や滑らかなクリームのベースとして優れた特性を持っています。フルーティーな香りや深いコクが特徴のこのバターに、ゴディバのビターなチョコレートが溶け合うことで細やかな風味を引き出し、新たな美味しさが生まれるのです。

食べ方は無限大！多彩な楽しみ方

この「ショコラバター」の魅力は、その活用範囲の広さにあります。通常のバターとしてパンに塗るだけではなく、パンケーキや焼きいもにトッピングしたり、料理の隠し味としてカレーやシチューに加えたり、和菓子のアクセントとしても使えます。特に、カカオ99％のタイプは甘さが控えめで、様々なシーンで重宝することでしょう。常に料理やスイーツに新しい風味を加え、毎日の食卓に楽しさをプラスしてくれます。

Gバターズの背景とそのこだわり

Gバターズは、2025年5月にデビューした新ブランドであり、ゴディバの強みであるチョコレートと焼き菓子に欠かせないバターを融合することを目指しています。初めての店舗は東京駅にオープンし、その後も全国各地で期間限定店舗が展開されています。特に人気の高いアイテムには、バターサンドやガレット、フィナンシェなどがありますが、「ショコラバター」はその中でも注目の製品です。

発売日と取扱情報

「ショコラバター」は、2025年8月9日（土）にゴディバターズグランスタ東京店にて先行発売されます。また、8月31日（日）までの期間限定で販売され、その後はGバターズ東武池袋店にも展開される予定です。価格は1,080円（税込）で38gという内容量となっています。

高品質な発酵バター

Gバターズでは、ベルギーの南東部に位置するアルデンヌ地方のSOLAREC社による後発酵バターを使用しています。このバターは、冷涼な気候と豊かな土壌に育まれたもので、香り豊かで深いコクを持っています。厳選された乳牛から得られる生乳は、飽くなき美味しさの追求の成果です。EUのアニマルウェルフェア基準を遵守し、牛たちは健康でストレスの少ない環境で育てられており、その良質なミルクがバターのクオリティを支えているのです。