桃のパフェで感じる夏の贅沢
2025年の夏、東京都中央区の「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」では、特別な桃のパフェが楽しめる貴重な機会があります。このパフェは、両日でわずか20食限定という特別仕様で、昨年も大好評を得た「桃のパフェヴェルヴェーヌの香りをアクセントに」となっています。提供は7月1日から8月31日までの約二ヶ月間。暑い夏にぴったりの手作りパフェで、心も体もリフレッシュしましょう。
こだわりのパフェ構成
この華やかなパフェは、上層から飴のチュイル、メレンゲ、桃のソルベ、フレッシュな桃、フランボワーズのジュレに、ヴェルヴェーヌの香りを纏ったブランマンジェ、そして桃のコンポートが組み合わさっています。これはまさに、桃好きにはたまらない一皿です。新鮮な桃の味わいが前面に出ながら、ブランマンジェの爽やかな香りが絶妙にマッチし、添えられたフランボワーズジュレの酸味がバランスを取ります。
夏のティータイムに最適
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションでは、午後のティータイム(14時30分から)に、この贅沢なパフェを提供しています。価格は税込2,530円で、コーヒーや紅茶、ハーブティーが付きます。忙しい日常から、少し離れて、ゆったりとしたひとときを楽しむのにぴったりです。さらに、十分に焼き上がったメレンゲやかわいらしい飴のチュイルがトッピングされており、見た目も美しい一品です。
特別なひとときを味わう
この夏、東京の日本橋に位置する「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」で、桃が主役の贅沢なパフェを是非堪能してみてください。暑さを忘れさせてくれるさっぱりとした甘さと香りが、あなたの午後を特別なものに変えてくれることでしょう。友人や恋人と過ごす時間にもぴったりのスイーツです。
予約とアクセス
多くの方々にお楽しみいただくために、事前の予約をおすすめします。予約は、電話及びオンラインで行うことが可能です。営業時間は10:30から19:30まで、ラストオーダーは19:00です。桃のパフェの提供は、午後2時半から開始されますので、ぜひ余裕を持って訪れてみてください。
詳細は、
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