名古屋の伝統が御在所SAに！四代目一八がオープンします

御在所SAに「四代目一八」がオープン！

2025年の春、三重県四日市市のE23東名阪道御在所サービスエリアに、「四代目一八」が新たにオープンします。このお店は、明治43年創業の老舗で、名古屋の食文化を代表する「きしめん」を引き継ぎ、百年以上にわたってその伝統の味を守り続けている名店です。

「四代目一八」は、名古屋の「明治名古屋の二百家」に選出されており、その信頼の味を、御在所SAで楽しむことができます。また、お店の自慢の出汁は、化学調味料を一切使用せず、天然のムロアジを基に特級たまり醤油と白醤油を独自にブレンド。素材を活かした製法を採用しており、食べるたびに新たな発見を提供してくれます。

こだわりのきしめん

このお店のきしめんは、伝統的な平打ちスタイルで、食感のコシが強く、滑らかな口当たりが特徴です。しっかりとした厚みを持ちながらも、のどごしが良く、スープとの相性も抜群です。そんなきしめんを、御在所SAでぜひ堪能してください。

オープン概要

- 店舗名: 四代目一八御在所サービスエリア店
- 場所: E23 東名阪道御在所SA（下り）
- オープン日: 2025年3月18日（火）8：00
- 営業時間: 8：00～21：00

メニューの楽しみ方

御在所サービスエリア店では、なんとお客さま自身がきしめんにトッピングする天ぷらを選んで、自分だけの一杯にカスタマイズできるというサービスも実施されます。さらに、「天丼用ライス（みそ汁、漬物付き）」も販売されており、お好みの天ぷらをトッピングして、自分だけの天丼を楽しむこともできます。特におすすめは「海老天5本盛り」で、贅沢に海老を楽しみながらも、カップルや家族でシェアすることもでき、お得感満載です。

特に目を引くのは、各メニューを「旅の運気を高める」という願いを込めて、黄金の器で提供されること。一部商品を除いて、写真映えも抜群です。

オープン記念サービス

オープンを記念して、3月18日（火）から20日（木）までの期間中、先着50名様に海老天（普通サイズ）を1本無料でサービス！
新しい味わいを楽しむチャンスをお見逃しなく！

名古屋の伝統を感じられる「四代目一八」が、御在所SAでどのような食体験を提供してくれるのか、今から楽しみです。美味しいきしめんを味わいに、ぜひお立ち寄りください！