銀座・和光の特製クリスマスケーキ2025年版！心をつかむスウィーツの数々

銀座・和光のクリスマスケーキ2025年版！

銀座のシンボルといえる和光が、2025年クリスマスシーズンに向けて特別なケーキとスウィーツを発表しました。毎年恒例となっているこのイベントでは、熟練のパティシエたちが厳選した素材を使用し、心を込めて仕上げています。今年も定番から新作まで、多彩な商品が揃っています。

新作ケーキ

Noël de WAKO

一際目を引くのは、数量限定の「Noël de WAKO」です。このケーキは、銀座のランドマークであるセイコーハウスを模して作られ、その美しさはまるで絵本から飛び出したかのよう。特製のダックワーズ土台には、イチゴ、キウイ、パイナップル、マンゴーといったフルーツがふんだんに使われており、贅沢な味わいに仕上げられています。約20人分のサイズ感で、大切な仲間や家族とのパーティーをより特別なものにしてくれることでしょう。

ネージュドノエル

次に紹介するのは、新作「ネージュドノエル」です。雪のように真っ白な外観にマロンクリームがトッピングされ、和栗とカシスジャム、バニラムースを融合させた絶妙なケーキです。優しい甘さと酸味が口の中に広がり、リッチな味わいを楽しむことができます。

定番リニューアル

フォレドショコラ

和光のロングセラー、「フォレドショコラ」もリニューアルされています。新しいデザインでおしゃれ感がアップし、チョコレートクリームの濃厚さがより楽しめるように工夫されています。これまで同様、甘党の人にぴったりなアイテムです。

プルミエシャンティフレーズ

また、豪華さを追求した「プルミエシャンティフレーズ」もおすすめ。道産小麦粉と和三盆を使った生地に、選りすぐりの生クリームと国産イチゴを重ねています。美しく飾られたデコレーションは、クリスマスの雰囲気をさらに高めてくれます。

数量限定スウィーツ

タルトリース

クリスマス気分を盛り上げる「タルトリース」は、アーモンドタルトの上に生クリームとフルーツが華やかに飾られた商品。可愛らしいリース型が特徴で、どんなシーンでもテンションを上げてくれるアイテムです。

ショコラ・フレノエル

最後に、お土産やギフトにぴったりな「ショコラ・フレノエル」は、華やかなパッケージに包まれた自家製のチョコレートです。さまざまなフレーバーが楽しめ、見た目にも美しいこの限定品は、クリスマスの記念として特別な贈り物になります。

シェフの思い

和光のシェフ、小野雄大さんはこのプロジェクトに込めた思いを語ります。「見る楽しみ、食べる楽しみの両方を大切にしたい。皆さんの特別な夜に寄り添えるようなスウィーツをお届けしたいです。」

購入方法

これらのクリスマスケーキの予約は、2023年10月15日から12月16日まで受け付けています。お受け取りは、12月20日から25日の間ですので、お早めにご検討ください。

公式オンラインブティックでは、商品の一部を事前に注文することも可能です。詳しい情報や予約については、和光の公式サイトをご覧ください。クリスマスシーズンを華やかに彩るスウィーツを、ぜひご堪能ください。