夏に楽しむ至極の甘さ！「いちごさん」とかき氷店の夢のコラボ

夏のアイススイーツで心地よい涼しさを

毎年暑い夏がやってくると、冷たいスイーツが恋しくなってきます。今年の夏は特に、佐賀県のブランドいちご「いちごさん」と東京都内の人気かき氷店がタッグを組み、魅力的で美味しいコラボレーションを実現しました。

このコラボレーション企画「いちごさんかき氷2026」は、7月25日からスタートします。この日は日本全国で「かき氷の日」として親しまれている日で、各店舗は特別なメニューを用意してお客様をお迎えします。

「いちごさん」とは

「いちごさん」は2018年秋に誕生した、佐賀県の自信作です。長い開発期間を経て生まれたこのいちごは、凛とした美しさと、華やかで優しい甘さが特徴。見た目も美しいだけでなく、その果汁のジューシーさは一度食べたら忘れられない美味しさです。今回の企画では商品の品質が最大限に引き出されています。

コラボ店舗の紹介

このコラボには、3つの人気かき氷店が参加しています。それぞれが異なる魅力を持つスイーツを提供しますが、共通しているのは「いちごさん」のリッチな味わいを活かす工夫が凝らされている点です。

1. サカノウエカフェ「いちごさん、きゅん。」

このかき氷では、いちごを2種類使用して、その風味と食感を最大限に引き出しています。特に、じゅわっと広がるコンポートの味わいは「いちごさん」の魅力を存分に感じられる一品。おしゃれなビジュアルも魅力で、食べる前からワクワクします。提供価格は2,650円（税込）で、7月25日から約3週間の提供予定です。

2. 廚くろぎ「いちごさんミルクぷりん」

和のテイストを大切にしたこのかき氷は、プリンとのコラボレーションが特徴です。スッキリした香りにクリーミーないちごソース、そして特製プリンが絶妙に調和し、懐かしさのある味わいに仕上がっています。この素敵な和のスイーツを味わうなら、3,980円（税込）で、7月25日から8月15日まで楽しめます。

3. くろぎ甘味研究所「いちごさんクリーム大福」

こちらは人気のいちご大福をイメージしたかき氷で、一口食べればリッチな風味が広がります。粒あんやきな粉クリームが絶妙に絡み合い、食感の変化も楽しめる一品。価格は4,480円（税込）で、8月18日から9月15日までの期間限定です。

夏の風物詩、ぜひ味わって

暑い夏のひと時に、冷たい「いちごさん」を使ったかき氷を味わいながら、心も体もリフレッシュしませんか？それぞれ特徴的な店舗が作る至極の一杯、夏限定の商品をぜひこの機会にお楽しみください。おしゃれなテーブルで味わうひんやりスイーツ、誘われる方も多いのでは？形や見た目も楽しみに、ぜひ自分のお気に入りを見つけてみてください。