埼玉の抹茶を贅沢に味わう夏季限定『抹茶かき氷』の魅力

埼玉の抹茶を贅沢に堪能する『抹茶かき氷』

夏季限定で販売される『抹茶かき氷』は、埼玉県の自然が育んだ狭山抹茶をふんだんに使用した一品。2026年の8月19日から9月30日まで、株式会社ニュー富士が展開する「うなぎ和食大穀」の4店舗での限定販売となります。このかき氷は、ただのスイーツではありません！

上質なガラスのような抹茶の氷

使用される氷は信州の天然水から作られたもので、口に入れるとふわっと溶ける感触が楽しめます。この氷に自家製の狭山抹茶シロップをたっぷりと絡めることで、香り高い抹茶の風味を楽しむことができるのです。冷たさの中に深い味わいが広がる、そんな絶妙な体験を提供してくれます。

こだわりのトッピング

『抹茶かき氷』には、2種類の抹茶アイスクリームがトッピングされています。それぞれに異なる風味があり、抹茶好きにはたまらない贅沢な組み合わせを演出。また、寒天は4種類（抹茶、桜、プレーン、ココナッツ）を使用し、見た目にも楽しい仕上がりになっています。さらに、北海道産の大納言小豆が入った自家製あんこが、味の調和をもたらします。