原田麻子氏プロデュースのかき氷、夏季限定で登場！

大人の贅沢、原田麻子プロデュースのかき氷登場！

夏がやってきたこの季節、涼を求める私たちにぴったりのニュースがあります。全国でホスピタリティビジネスを展開する株式会社ポジティブドリームパーソンズが運営する『長良川清流ホテル』内のカフェ「囲炉裏と甘味 gururi」では、夏季限定のかき氷の予約を開始しました。特に注目すべきは、かき氷専門店『氷舎ママトコ』のオーナー、原田麻子氏によるプロデュースによるものです。彼女の名前は、TBS系列の『マツコの知らない世界』に出演したことで、かき氷界において広く知られています。

今年のかき氷の特徴とは？

原田氏のプロデュースによるかき氷は、昨年初めてのコラボレーションで人気を博した実績があります。今年もその期待に応えるために、2種類のかき氷が登場しました。

1. 金涼（きんりょう）マンゴーとパッションフルーツ、カスタードクリーム（2,200円（税込））
完熟マンゴーの濃厚な甘さとフレッシュなパッションフルーツが絶妙に組み合わさった一品。自家製ミルクとマンゴー果肉を重ね、香ばしくブリュレしたカスタードクリームがトッピング。この混ざり合う味わいは、まさに夏の贅沢を感じさせてくれます。

2. 紅雪（こうせつ）フルーツトマトといちご、オリーブオイル（2,000円（税込））
こちらは新感覚の前菜からデザートへと変化するかき氷。濃厚なトマトと甘酸っぱいイチゴが互いに引き立て合い、最終的にオリーブオイルとブラックペッパーで仕上げたユニークなデザートとして楽しめます。

環境配慮も！

さらに注目すべきは、かき氷の器に使用される「asanoha®」という環境に優しい素材です。木材と麻パルプから作られたこの器は、再利用可能で、洗浄に伴う水資源の節約を実現する取り組みの一環です。このように、ただ甘くて美味しいだけではなく、環境への配慮も成し遂げているのです。

予約方法と営業情報

「囲炉裏と甘味 gururi」では、5月24日から9月30日までの期間中、かき氷の予約を受け付けています。提供時間は11:30から21:30で、最終入店は20:45となっております。なお、1日あたりの数量限定ですので、お早めのご予約をおすすめします。

思い出に残る体験を

長良川の美しい自然に囲まれたこのカフェでしか味わえない、特別なかき氷を堪能するチャンスです。和の文化を感じながら、五感で楽しむ素敵な夏のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。かき氷の予約サイトへのリンクは公式ホームページで確認できますので、関心のある方はチェックしてみてください。

この夏、大人のためのかき氷体験を楽しんで、涼しさを満喫しましょう！