ひんやり夏スイーツ！東京駅限定のフローズンザクシュー登場

この夏、食べるのが楽しみな新しいスイーツとして「フローズンザクシュー」が登場します。この商品は、2014年に設立されたシュークリーム専門店「クロッカンシューザクザク」から生まれ、特に東京駅のグランスタのPOPUPストアで期間限定で販売されます。焦点はこのフローズンというアプローチ。実は、「フローズンザクシュー」は、2014年の当時のスタッフが提案した「凍らせた状態でも美味しいシュークリームを作りたい」という声をもとに開発されました。

今日、私たちは通常のシュークリームを凍らせて楽しむ新たなスタイルを提案します。クロッカンシューの生地は、北海道の自社工場で焼き上げられ、内部にはカスタードクリームと生クリームを融合させたクレームディプロマットが詰め込まれています。このクリームは凍らせることで、シャリシャリとした軽やかな食感を楽しむことができます。

また、ハードな食感を持つキャラメリゼしたナッツも散りばめられ、香ばしさとともに楽しい食感のアクセントとなります。これにより、フローズンシューはまるでアイスクリームのように食べられる新しいスイーツとなります。

さらに、この商品はどこでも手軽に味わえるように設計されています。ワンハンドで掴んで、そのまま頬張ることができるので、忙しい日常の中でも気軽に楽しむことができます。410円（税込）で手に入るこのひんやりスイーツは、夏の暑い日々にぴったりの“ご褒美”となるでしょう。

POPUPストアは、2026年8月3日から11月1日までの間、JR東京駅のグランスタ東京京葉ストリートエリアにてオープンします。営業時間は平日・土曜日が朝8時から夜10時まで、日・祝日は朝8時から夜9時までと、とても便利な時間帯です。この機会に、東京駅に訪れた際にはぜひ立ち寄り、冷たくて新しいスイーツを楽しんでみてください。

株式会社BAKEは、様々な菓子ブランドを展開している企業で、日本国内外に多くの店舗を持っています。中でも、クロッカンシューザクザクは、シュークリームに特化した専門店として非常に人気です。彼らの新作「フローズンザクシュー」は、その人気をさらに広げるきっかけになるかもしれません。ぜひ皆さんも、この新しいスイーツで夏を満喫してみてはいかがでしょうか？冷たいスイーツで暑さを乗り越え、特別なひとときを楽しんでみてください。