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カノーブルの新作！焦がしバターのスライスバター

岡山県に本社を置くナショナルデパート株式会社は、バター専門ブランド「カノーブル」から新商品「THE TOAST EXPERIENCE BEURRE NOISETTE」を発表しました。この商品は、こだわりの焦がしバターをスライス状に仕上げたもので、2025年3月1日から東京工場直売所での販売が始まり、2月21日からはECサイトでの予約も受け付ける予定です。

焦がしバターの真髄

カノーブルが追求する一番美味しいバター、それはまさに焦がしバターです。バターを高温でじっくりと煮込み、水分を飛ばすことで生まれるのがこの香ばしい風味。焦がしバターは、無脂乳固形分が乳脂肪で揚げられ、黄金色に輝くまでの過程で、独特の香りが生まれます。この製品は、焦がしバターの風味をそのまま食パンで楽しむことができる新しい形として、特に注目を集めています。

味わい深いスライスバター

特におすすめなのが、このスライスバターをトーストにのせて軽く熱して使う方法です。その後、砂糖を振りかけることで、まるでフィナンシェのような甘く香ばしいデザートに早変わりします。常に新しい味を追求し続けてきたカノーブルだからこそ実現できた、このリッチな風味をぜひ試してみてください。

新技術で実現した美しさと使いやすさ

このスライスバターは、最新の製造技術により柔らかさと融点の問題を克服し、見た目にも遊び心を加えた薄さ2mmで山形の食パンの形を模しています。日常使いはもちろん、特別な食卓を彩る一品にもなることでしょう。

半塩タイプで安心の味わい

また、このスライスバターは塩分控えめの半塩タイプで、クリスタルブルーソルトやヒマラヤ岩塩など、厳選された天然塩を使用しています。そのため、家庭用の有塩バターの半分程度の塩分で、健康も考慮されています。香り高く、クリスピーなテクスチャーが楽しめるのもポイントです。

高品質と保存性の両立

独自のパッケージング技術を取り入れ、スライスバターは一枚ずつフィルムに包まれ、チャック付きの袋で密封されています。これにより、酸化や温度変化から守られ、厳しい流通環境においても最高の品質を保持。消費者が自宅で安心して楽しめるよう工夫されています。

ギフトにもぴったりなシンプルデザイン

さらに、シンプルで洗練されたパッケージデザインは、ギフトにもぴったりです。大切な方への手土産や贈り物としても喜ばれること間違いなし。

公式WEBサイト、SNS

カノーブルの商品は、公式サイトやSNSでも情報を随時更新しています。興味のある方はぜひチェックしてみてください。

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商品情報

• - ブランド名：カノーブル
• - 商品名：THE TOAST EXPERIENCE BEURRE NOISETTE
• - 価格：2枚入り¥880（税込）
• - サイズ：110×70mm×厚み2mm
• - 保存方法：冷凍保存
• - 賞味期限：約2か月
• - 販売場所：ナショナルデパート東京工場（要電話確認）

毎日の食卓を豊かに彩る新しいバター、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

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