サラベスと氷屋ぴぃすが秋を楽しむコラボレーションメニューを実施

サラベス×氷屋ぴぃすコラボレーション概要

ニューヨーク発の人気レストラン「サラベス」表参道店が、吉祥寺のかき氷専門店「氷屋ぴぃす」と手を組み、秋の味覚を楽しむ特別メニューを提供します。このコラボは「Sarabeth’s Plus」と名付けられ、全2期にわけて展開。第1期は9月12日から20日まで、第2期は9月21日から30日までの期間で、素敵な料理の数々をご堪能いただけます。

予約開始は9月7日

この特別メニューは予約制となっており、予約は9月7日からスタート。食事を計画している方には、ご希望の時間で確実に楽しむために予約をおすすめします。

詳細なメニュー内容としては、かき氷やアフタヌーンティーが提供され、どちらもこのコラボ企画のために考案された特別メニューです。

和の魅力を凝縮したかき氷

「氷屋ぴぃす」が提供するかき氷は、全4種類。第1期のメニューには「Premium Fig Sangria」と「葡萄たちとフロマージュブラン」が含まれています。いちじくやぶどうを使い、夏の疲れも癒すさっぱりとした味わいが特徴的。第2期では「梅レアチーズ～甘酒パンナコッタ～」と「秋薫るマロンショコラ」が登場し、秋の風味を存分に楽しめる一品に仕上がっています。

サラベスの特別メニュー

サラベスのスペシャルメニューには、アボカドとサーモンを合わせた「クロワッサンベネディクト」や、香ばしいトリュフの風味が楽しめる「トリュフ香るエッグサンド」があり、どちらもこの機会にぜひ味わいたい逸品です。アフタヌーンティーセットも提供され、旬の食材を使用したセイボリーを中心に、見た目にも華やかなスイーツが楽しめます。

お得感満載のセットメニュー

特別なコラボメニューは、2つのコースから選べます。

1. サラベススペシャルメニュー＆氷屋ぴぃすかき氷
- 価格: 第1期 4,900円／第2期 4,700円
- 内容: サラベスのメニューから1品、氷屋ぴぃすのかき氷から1品、紅茶1杯が付いたセットです。

2. サラベスアフタヌーンティー＆氷屋ぴぃすかき氷
- 価格: 第1期 6,300円／第2期 6,100円
- 内容: セイボリー中心のアフタヌーンティーと、氷屋ぴぃすのかき氷のセットです。

この魅力的なコラボレーションは、特別なひとときを演出してくれること間違いなしです。秋の訪れを感じるこの季節に、ぜひ「サラベス」表参道店での食事時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。

サラベスと氷屋ぴぃすの魅力

サラベスは、1981年にニューヨークで誕生し、ヘルシーでリッチな味わいのアメリカンブレックファストが名物。特にフレンチトーストやエッグベネディクトは大人気。氷屋ぴぃすは、吉祥寺に位置し、かき氷シーズンには長蛇の列ができるほどの人気店。どちらの店舗も、ひと手間をかけた素材の味がラグジュアリーな食体験を提供しています。