家庭で作ったような味わいをリフレッシュするカレーとシチューの新商品

手作りの味わいを追求する「カレー曜日」と「シチュー曜日」

エスビー食品株式会社が家庭で楽しめる「カレー曜日」シリーズ（甘口・中辛・辛口）と「シチュー曜日クリーム」のリフレッシュを発表しました。新コンセプトは「手作りのような具材感」。1990年の発売以来、30年以上にわたって愛され続けてきたこのロングセラーブランドが、さらなる進化を遂げることを目指しています。リフレッシュされた商品は、2026年8月10日より全国の店頭で販売される予定です。

商品の特徴

リフレッシュされた「カレー曜日」は、従来の味わいを維持しながらも、具材に使用するじゃがいもの増量や、オニオンソテー、マッシュポテト、野菜ペーストのバランス見直しを行い、より一層家庭で作ったような味わいに近づけました。これにより、各商品の特徴が際立ちます。

- 甘口：かぼちゃの優しい甘みと野菜のコクが絶妙に調和したまろやかな味わい。
- 中辛：煮溶けたじゃがいもとオニオンソテーのコクが、辛みと一体感を生み出しています。
- 辛口：唐辛子とブラックペッパーのブレンドが、じんわりとした辛みと奥深さを引き出しています。

一方、「シチュー曜日クリーム」では、国産野菜をじっくりと煮込むことで旨味を最大限に引き出し、北海道産の生クリームと丸鶏のコクが加わることで、より濃厚な味わいを実現。さらに、隠し味としてチーズの風味もプラスされています。

手作り感の重要性

近年、スパイスカレーや専門店監修のレトルト商品が多く出回る中、消費者の中には、手作りのような具材の大きさや家庭的な味わいを求める声が根強く存在します。エスビー食品は、このニーズに応える形で「カレー曜日」の特長であるごろっとした具材感を一層進化させ、いただける商品を提供することで、食の楽しみを広げていく考えです。

まとめ

リフレッシュされた「カレー曜日」と「シチュー曜日」は、その手作り感あふれる味わいで、忙しい現代人でも家庭料理の温もりを感じられるようにデザインされています。エスビー食品は、今後も家庭の食卓に欠かせない存在として、さらなる商品の開発を進めていくことでしょう。おいしさと質感を追求したこのシリーズは、ぜひ新商品を手に取って、その進化を実感してみてください。