銀座コージーコーナーが贈る新作スイーツ！苺大福風スフレワッフルの魅力とは？

銀座コージーコーナーが贈る新たな風味

銀座コージーコーナーが2025年1月6日から新作スイーツ「コージープレミアムスフレワッフル（あまおういちご大福風）」を全国の生ケーキ取扱店で販売開始します。この新商品は、人気のあんこスイーツ「スフレワッフル（つぶあん＆ホイップ）」の進化系。苺が美味しくなる季節に合わせ、和菓子の定番である“いちご大福”を洋風にアレンジしたユニークな一品です。

本格派スイーツの魅力

新しい「スフレワッフル」の特徴は、その軽やかな口どけ。ふわふわのワッフル生地には、北海道県産あずきから作った粒あんと、甘さと酸味の絶妙なバランスを持つあまおう苺を使用した苺ゼリー入りの苺ホイップクリームがサンドされています。また、中にはフワモチ食感の求肥も控えめに入っており、まるで本当にいちご大福を食べているかのような味わい。

食感のハーモニー

この新作スイーツは、粒あんの甘みと苺のやや甘酸っぱさが絶妙に絡み合い、一口ごとに楽しさを増すそのハーモニーが魅力です。さらに、伸びの良い求肥とふんわりしっとりとしたワッフル生地が、まさにキャッチーな食感として相乗効果を生んでいます。甘さ控えめで、繊細な旨みを持つこのスイーツは、食後のデザートやおやつとして特におすすめです。

販売期間と価格

この商品は、2025年5月11日頃までの期間限定販売となっています。価格は350円（税込378円）とお手頃なので、ちょっとした贅沢としていつでも気軽に楽しめます。ただし、万が一品切れになる場合もあるため、早めのご賞味をお勧めします。また、店舗によっては発売日が異なることもあるため、事前に確認するのが良いでしょう。

結論

新しい「コージープレミアムスフレワッフル（あまおういちご大福風）」は、風味も食感も楽しめる一品で、銀座コージーコーナーならではのあんこスイーツの新たな提案です。苺の美味しいこの季節、ぜひこのスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。見る・食べる・感じる、三つの楽しみを備えたこのスイーツ・コージープレミアムスフレワッフルで、特別なひとときを演出してみてください。